definisjon
Helsemessige fordeler med bringebær er mange. I tillegg til sin rikdom i C-vitamin, kobber, jern og spesielt mangan, har denne frukten en stor antioksidantkraft som gir galle- og ellaginsyrene den inneholder.
Bringebærens egenskaper gjør det mulig å kjempe mot kroniske sykdommer, hjerte- og karsykdommer og noen kreftformer som kreft i munnen, livmorhalsen, tykktarmen, spiserøret, lunge, prostata, bryst eller til og med leveren.