Dietten til høst og vinter er et oppvarmende kosthold - det skal hjelpe oss til å holde oss varme og holde oss sunne og i form samtidig. Det er ikke sant at vi i kaldt vær trenger å spise mer fet mat, men det er verdt å vite hvordan du kan endre kostholdet ditt når det er kaldt ute. Sjekk reglene for oppvarmingsdietten.
Et passende oppvarmingsdiett for høst og vinter kan være vår allierte i å styrke immuniteten, bekjempe forkjølelse eller bare varme opp på kalde, høst- og vinterdager.
Oppvarming av kosthold for høst og vinter - noen gyldne regler
1. Spis 4-5 måltider om dagen. Å spise betyr ofte å dele ut porsjoner slik at måltidene blir mindre enn ved tradisjonell fôring 3 ganger om dagen. Som et resultat får kroppen en jevn dose med energi og vitaminer, og takler samtidig fordøyelsen bedre.
2. Et oppvarmingsdiett for høst og vinter må være rik på grønnsaker og frukt. Nå spesielt til kokte grønnsaker, hjemmelagde konserver, frossen mat og ensilasje.
3. Høst og vinter oppvarming kosthold sier at en varm frokost er viktig. En suppe, hirse eller annen oppvarmings- og fyllingsfat vil gi deg styrke og gjøre det ikke så ubehagelig å forlate huset på en kald dag. Velg kornprodukter som gir deg fiber, vitaminer og magnesium.
4. Et oppvarmende kosthold for høst og vinter inkluderer også grønnsakssupper, inkludert kremer.
5. Oppvarming av kosthold for høst og vinter: varme drikker. I stedet for svart te og kaffe, bruk urtete (hyllebær, bringebær, lind), gjerne med kanel, ingefær eller honning.
6. Ikke spar hvitløk og løk. Andre tillegg til rettene inkluderer cayennepepper, pepperrot, sennep, persille og ingefær.
7. C-vitamin spiller en viktig rolle i høst / vinter dietten.Du finner den i brokkoli, blomkål, rød pepper, tomater, grapefrukt, mandariner og surkål (husk at sitrus har avkjølende egenskaper!).
For å styrke immuniteten din i de kaldere månedene, ikke unngå å gå - en halvtime er nok til å få oksygen og forbedre humøret ditt med litt sol. Regelmessig trening vil også forbedre tilstanden og velvære.
Viktig
Hvitløk har antibakterielle egenskaper.
Ingefær er betennelsesdempende.
Honning har antibakterielle og betennelsesdempende egenskaper, og når det konsumeres regelmessig, øker det immuniteten.
OPPSKRIFTER FOR HØST OG VINTER:
Brokkoli suppe for en termos å fungere
Torsk og ingefær
Salat med pepperrot
Hvitløkssuppe for immunitet
Gulrotkrem
Pepperrotsuppe
Oppvarmende gresskar suppe
Kyllingbuljong etter en vintertur
Les også: HØSTDIET er ment å varme opp og styrke immuniteten. Slik endrer du dietten FOR HØSTEN The Five Changes Kitchen: det perfekte dietten for kulderystelser i høsten