definisjon
Kardemomme har mange dyder. Det er både stimulerende, regulerende tarmflora (avføringsmiddel) og fordøyelse generelt (bekjemper halsbrann og flatulens), vanndrivende, betennelsesdempende (mot sår hals), smertestillende (anti-smerte) og anti-infeksjon. Denne arten tillater også kampen mot feber og er stimulerende på forskjellige nivåer (afrodisiakum). Vi bruker det mye i form av eterisk olje.