Vann er viktig i et barns kosthold. Vi mister vann hele dagen - med svette, åndedrett og metabolisme. Barnet skal gjøre opp for tapene sine ved å drikke hele dagen, ikke bare når hun er tørst. Forsikre deg om at barnets daglige kosthold ikke går tom for næringsrikt vann for barnets utvikling.
Innholdsfortegnelse
- Vann i et barns kosthold - hva er dets rolle?
- Vann i barnets kosthold - anbefalt daglig inntak
- Vann i et barns kosthold - hvilket vann skal du velge for et barn?
- Vann i barnets kosthold - supplerer mangler
Vann er en viktig komponent i et barns kosthold - den unge kroppen absorberer det best fra alle drinker, og viktigere, det inneholder ikke unødvendige kalorier. Hos friske barn avhenger behovet for det av mange faktorer. Her er alder, kroppsvekt og eksterne faktorer av stor betydning.
For eksempel er vannbehovet til spedbarn, beregnet per kg kroppsvekt, 4 ganger større enn for voksne.
Vann i et barns kosthold - hva er dets rolle?
Vann, både i kostholdet til barn og voksne, har en effekt på kroppens vann-elektrolytt og syre-base balanse.
Selv en liten vannmangel i kroppen forverrer dens funksjon betydelig. Vannmangel
på nivået 2–3%: ¹
- reduserer volumet betydelig og øker tettheten av blod
- forstyrrer kortsiktige minneprosesser
- senker konsentrasjonen
- utvider reaksjonstiden til stimulansen
- er ansvarlig for følelsen av tretthet og tretthet
- forårsaker hodepine
- det er årsaken til svakhet
- bidrar til mangel på appetitt
- det forstyrrer prosessene som bestemmer opprettholdelsen av konstant kroppstemperatur
Vann i barnets kosthold - anbefalt daglig inntak
Gruppe | Alder / standarder for vannforbruk | EFSA - European Food Safety Authority |
Babyer | 0-1. leveår - 100-190 / kg kroppsvekt | - |
Barn | 1-3 år: 1250 ml / dag 4-6 år: 1600 ml / dag 7-9 år: 1750 ml / dag | 2-3 år - 1300 ml / dag
4-8 år - 1600 ml / dag |
Guttene | 10-12 år: 2100 ml / dag 13-15 år: 2350 ml / dag 16-18 år: 2500 ml / dag | 9-13 år gammel - 2100 ml / dag gutter> 13. år, menn - 2500 ml / dag |
Jenter | 10-12 år: 1900 ml / dag 13-15 år: 1950 ml / dag 16-18 år: 2000 ml / dag | 9-13 år gammel - 1900 ml / dag jenter> 13. år, kvinner - 2000 ml / dag |
Kilde: H. Weker, Więch M., Vann i ernæringen til de yngste barna - dets betydning og utvalgskriterier, "Problemer med hygiene og epidemiologi" 2013
Vann i et barns kosthold - hvilket vann skal du velge for et barn?
Ulike typer vann er egnet for barn i forskjellige aldre. For spedbarn og barn opp til 3 år kildevann eller naturlig mineralvann er de beste - lavmineralisert vann (det totale innholdet av mineralsalter er ikke høyere enn 500 mg / 1 liter), natriumfattig, lavsulfat .²
Større barn kan drikke både lite mineralisert og middels mineralisert vann (innhold av mineralsalt fra 500 til 1500 mg / l), men du må huske at de ikke er for mettet med karbondioksid.
ViktigDet er best å drikke vannet fra den skrusede flasken så snart som mulig. Etter åpning beholder den egenskapene i flere timer. Det skal ikke drikkes direkte fra flasken, da dette kan føre til mikrobiell forurensning.
Vann i barnets kosthold - supplerer mangler
Vi mister vann gjennom dagen - det skilles konstant ut fra kroppen på grunn av svette, puste og metabolisme (urin, avføring).
Barnet skal gjøre opp for tapene sine ved å drikke hele dagen, ikke bare når hun er tørst.
Minn ham på å gjøre det, da han ofte glemmer tørsten når han blir overveldet av lek. Lær barnet ditt riktig matvaner hver dag - drikk vann i hans nærvær, ta det med oss på lekeplasser og sørg for at han alltid har tilgang til det.
Vanninnholdet i den menneskelige organismen varierer. Det er den mest utbredte i kroppen til et nyfødt og spedbarn, henholdsvis 94% og 75%, det laveste hos eldre. Den voksne kroppen er 65% vann .²
Et barns daglige vannbehov anslås til 10-15% av kroppsvekten .² Mer vann bør konsumeres under trening, økt mobilitet og sykdom, spesielt når det er forbundet med feber, oppkast eller diaré.
Bibliografi:
1. H. Weker, Więch M., Vann i ernæringen til de yngste barna - dets betydning og utvalgskriterier, "Problemer med hygiene og epidemiologi" 2013
2. Ekspertgruppens stilling til anbefalinger angående inntak av vann og andre drikker av spedbarn, barn og ungdom, "Medisinske standarder / pediatri" 2011
3. "Vann - naturlig bare fra kilden" -kampanjen