Hvordan øke hastigheten på stoffskiftet for å gå ned i vekt raskere?

Fet fisk, bakte fjærfe eller ingefærkaker - selv om de inneholder mye kalorier - bidrar til å øke stoffskiftet og kan være en alliert i vekttap! Noen retter erstatter vellykket dyre legemidler, hvis oppgave er å akselerere stoffskiftet. Finn ut hvordan du kan berike dietten og hvilken type sport du skal velge for å forbedre stoffskiftet.

Ansett som en av verdens største autoriteter innen slankende dietter - prof. J. Castell, en amerikansk lege, sier det er to måter å bli kvitt overflødig vekt. Den første er å begrense mengden kalorier du får, så du bør spise mindre. Det andre er basert på å øke mengden forbrente kalorier ved bruk av passende medisiner eller økt fysisk aktivitet.

De fleste av oss prøver å få tilbake en slank figur ved å følge strenge dietter. For mange mennesker er det rett og slett heroisk offer å begrense mengden mat som spises. Mye mindre offer fra vår side krever å "skru opp" stoffskiftet, slik at kroppen vår bruker mer energi. Derfor er det verdt å bli kjent med mulighetene som naturen skaper for å akselerere stoffskiftet.

Hvordan øke hastigheten på stoffskiftet? Spill sport, men ikke for intens

Den ubestridte lederen for å oppmuntre kroppen vår til å forbrenne fett mer effektivt er bevegelse. Imidlertid har de som tror at fysisk anstrengelse er like effektive for å kvitte seg med overflødig vekt, feil. Idrettsmedisin har nøye studert hva som skjer i kroppen under trening. Spesialister vet hva slags øvelser som vil gjøre midjen og lårene dine slankere, og hva slags øvelser som vil gjøre silhuetten din klumpete.

For eksempel viste det seg at vi går ned i vekt mye raskere når vi legger en moderat innsats i trening. Og det er grunnen til at leger sier at folk som går ned i vekt etter en serie knebøy eller armsvingninger, bare skal gispe litt. La løftevekter eller anstrengende løp være til de som ønsker å bygge muskelmasse.

Det er også bevist relativt nylig at vi går ned i vekt raskere når intervallet mellom øvelsene er omtrent 20 timer. I tillegg er moderat trening det beste for å akselerere blodsirkulasjonen og stimulere individuelle celler til å jobbe mer effektivt. Denne tilstanden vedvarer i mange flere timer etter trening.

Interessant, hver ekstra innsats fra kroppen som allerede arbeider med full kapasitet, forbrenner ikke kalorier proporsjonalt. Tvert imot, det bremser brenningen når kroppen mobiliserer seg til en økt dose mosjon. Og et viktig tips: Trening med moderat intensitet skal vare i minst 20 minutter. Dette er hvor lang tid det tar å trekke energi, som er nødvendig for ytterligere innsats, fra reservene som er lagret i muskler og lever. Først etter denne tiden når kroppen etter energiressurser akkumulert i fettvev.

Les mer: Hvilke øvelser er de beste for vekttap?

Pepper, paprika og ingefær akselererer stoffskiftet

Krydret krydder, spesielt sort pepper - kilden til piperin og chili pepper - kilden til capsaicin, kan akselerere stoffskiftet med så mye som 10 prosent. Dette er mye, med tanke på at den gjennomsnittlige kvinnen som fører en stille livsstil bruker ca. 1800 kcal, de 10 prosentene. er 180 kcal. Hva betyr det? Hvis vi spiser pasta med saus krydret med paprika og smørbrød med sennep, har vi også råd til 3 kuber sjokolade eller en liten oblat.

Japanerne har lenge visst at ingefær har de samme slankegenskapene som paprika. Det er klassifisert som en mat som varmer opp og fremskynder stoffskiftet. Små småkakekaker med tilsetning av ingefær regnes som en ideell dessert for kvinner som bryr seg om figuren. Forskere har isolert en av ingrediensene i ingefær, gingerol, som akselererer forbrenningen av fett lagret i magen og indre organer.

Det er denne typen fettvev som er farligst for helsen vår. Derfor har mange farmasøytiske laboratorier prøvd å tilberede gingerol. Oppgaven viste seg å være veldig vanskelig, fordi den fungerer mest effektivt når den ledsages av andre stoffer som er inneholdt i ingefær. Derfor er det mer effektivt å spise mat rikholdig krydret med ingefær enn å svelge tabletter.

Lær mer: Naturlig termogenikk for å hjelpe deg med å forbrenne fett raskere

Forfatter: Time S.A

Et individuelt valgt diett vil tillate deg å gå ned i vekt uten problemer, og samtidig spise sunt, velsmakende og uten ofre. Dra nytte av Jeszcolubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide og ta vare på helsen din og velvære. Nyt en perfekt valgt meny og konstant støtte fra en diettist i dag!

Garcinia cambogia fremskynder stoffskiftet

Garcinia cambogia er en liten gul frukt som er en del av karri krydderet som brukes rikelig i indisk mat. Forskere har funnet ut at en av ingrediensene i denne planten, hydroksysitronsyre (HCA), er ekstremt effektiv til å bekjempe overflødig kroppsfett. Det fungerer som en hemmer av lipogenese, som øker stoffskiftet på en uvanlig måte og virker på sultesenteret i hjernen, og reduserer appetitten. HCA er en ingrediens i mange vekttapstilskudd.

Les mer: Garcinia cambogia - slankende egenskaper av HCA-tilskudd

For å øke stoffskiftet, spis mat som er rik på omega-fettsyrer

På 1960-tallet brøt det ut en skandale på en kongress av bariatricians, ernæringsfysiologer og kardiologer viet til slankende dietter. Dens helt var en kardiolog som presenterte resultatene av sin forskning om effekten av fett på helsen. Han hevdet at visse typer fett, for eksempel de som finnes i fisk, ikke bare serverer blodet, men også fremskynder fettforbrenningen. Talen hans vakte opprør; inntil da ble det antatt at alle typer fett som ble spist i overkant, er helseskadelige og for figuren.

I mellomtiden viste forskning utført på en gruppe på 100 studenter at dette synet var feil. Dette er bevist ganske enkelt. Alle unge mennesker fikk like mye kalorier om dagen, men halvparten av dem spiste fet fisk, resten fettete kjøtt. Den første gruppen etter 3 måneder med en slik diett mistet ca 1 kg, mens den andre gruppen, matet på kjøtt, fikk 2 kg. Etter å ha sett nærmere på komponentene i dietten, var det mulig å bestemme hva som akselererer fettforbrenningen.

Det handler om omega fettsyrer. Det har gått mange år siden dette gjensynet, før ernæringsfysiologer og leger over hele verden innså at fett i kald sjøfisk (villaks, kveite, tunfisk, sardin, sild) og noen planter (linfrø, avokado) stimulerer enzymer som bryter ned fettforekomster. i subkutant vev, så vel som i blodkar. Denne spesielle typen fett som kalles omega-3, -6 og -9 fungerer også på nervesystemet, huden og håret. Derfor, ved å spise fisk eller avokadosalater, kan vi gjenvinne en formfull figur, forsinke dannelsen av rynker og styrke håret.

Les mer: Hvordan fungerer omega-3, -6, -9 fettsyrer og hva er deres beste kilder?

Protein forbedrer stoffskiftet

Et riktig sammensatt diett kan ikke mangle magert kjøtt og meieriprodukter. Ernæringseksperter mener at den økte mengden protein i den daglige menyen kan fungere som en gnist - antenne stoffskiftet til de høyeste temperaturene. Alt på grunn av hormonene. Protein øker produksjonen av veksthormon, noe som øker kroppens energibehov med opptil 15 prosent. Så det ser ut til at dette er veldig gode nyheter for elskere av bakt kylling og skinke. Dessverre har proteindiet mange ulemper. Det forårsaker forsuring av kroppen, dekker ikke kroppens behov for vitaminer og mikroelementer. Det forårsaker også problemer med avføring. Derfor kan en diett med økt mengde protein brukes i maksimalt en måned.Ernæringseksperter anbefaler imidlertid et mindre drastisk protein-vegetabilsk diett, som, selv om det i mindre grad "øker" stoffskiftet, men kan brukes lenger uten helseskader. Totalt sett vil du etter noen måneder med å spise store mengder magert kjøtt og grønnsaker daglig miste mer vekt enn etter en måned med risikable dietter med høyt proteininnhold.

Les mer: Protein med høyt proteininnhold, eller hvordan du går ned i vekt ved å spise protein

Ønsker du å øke stoffskiftet? Ta vare på riktig dose vitamin B6 og jod

Bestemødrene våre, som bodde i Vilnius-regionen noen uker før karnevalet, drakk kvass hver dag. Etter en så velsmakende behandling var de slankere med noen kilo, og de stolte flagret en slank støvel på store baller og vanlige danser. Hva gjorde kvass til et effektivt slankemiddel? Den skyldige er de to viktigste ingrediensene i denne drinken - gjær og fullkornsbrød. De er en av de rikeste kildene til vitamin B6 (pyridoksin). Det er hun som har den uvanlige egenskapen å aktivere energien låst i fettceller. Det er også en viktig komponent av koenzymer involvert i transformasjonen av proteiner, aminosyrer og fett. Det er heller ikke uten betydning at kvassen var mettet med gass som fylte magen når den var full og undertrykte appetitten. I dag forbereder ingen påfylling av kvass. Imidlertid kan vi bruke den slankende effekten av vitamin B6. Den finnes i avokado, kli, soyabønner og fullkornsmel.

Les mer: Hva er vitamin B6 (pyridoksin) til?

Jod er et viktig element for syntesen av tyroksin, et hormon produsert av skjoldbruskkjertelen. Når det ikke er nok av det, reduseres stoffskiftet synlig. Selv små (innen normale grenser) svingninger i mengden tyroksin som utskilles, kan føre til alvorlige problemer med å opprettholde riktig vekt. De som går ned noen kilo mens de er på ferie ved sjøen, der det er jod i luften, kan være en av menneskene med hypotyreose. Å spise jodrik mat daglig (brønnkarse, sjøfisk, tørkede alger) kan hjelpe.

Å drikke kaldt mineralvann forbedrer stoffskiftet

Kaldt mineralvann er det hemmelige våpenet til mennesker som sliter med overvekt. Vann akselererer stoffskiftet. Det skal være kaldt. Jo lavere temperaturen er, desto mer energi vil kroppen bruke til å varme den opp til kroppstemperaturen.

Les også:

• Å drikke vann før et måltid hjelper deg å gå ned i vekt!
• Grønne smoothies: smoothieoppskrifter med spirulina og grønne blader

Hva du skal spise og i hvilke beløp vil det øke hastigheten på forbrenningen?

• Krydder: varm sennep, alle slags paprika, pepperrot, pepper, fersk og tørket ingefær. Kos deg med karri-blandingen også. Ha den på sauser og stuvede grønnsaker.
• Fisk: den optimale mengden er 150 g fiskefileter spist hver 2-3 dag. Men ikke overdriv det: å spise store porsjoner sild i olivenolje vil få deg til å gå opp i vekt, selv om du får nok av de gunstige omega-3-ene.
• Protein: du må spise 1,5 g protein om dagen for hvert kilo kroppsvekt. I praksis betyr dette at en kvinne som veier 70 kg skal spise 40 gram magert kjøtt hver dag (f.eks. Kyllingbryst, men uten skinn), pluss omtrent 80 gram forskjellige grønnsaker (uten poteter) og 50 gram frukt. Etter en slik meny kan du forvente et betydelig vekttap, større enn mengden kalorier som ble brukt, tilsier.
• Vitamin B6: kroppen trenger omtrent 2 mg om dagen, så spis 250 g laks eller 2 kopper kokte soyabønner. Minimum 3 mg er nødvendig for at et vitamin skal fungere som en antenning for fettforbrenning. Det er derfor det noen ganger er verdt - i tillegg til å spise mat rik på vitamin B6 - å innta dets syntetiske ekvivalent.
• Jod: Bruk jodisert salt, og tilsett en spiseskje hakket brønnkarse eller tørkede alger i supper og salater på dager du ikke spiser sjøfisk.
• Vann: Drikk minst 3 glass vann kjølt med isbiter hver dag. Drikk det mellom måltidene - når magen er tom.

Hvordan øke stoffskiftet - en prøvemeny med oppskrifter

Frokost: 200 kcal

HELLISK SANDWICH: ● en skive mørkt brød (uten smør) ● 50 g røkt laks ● en spiseskje sennep ● en spiseskje revet ingefær ● noen skiver agurk

Pensle brødet med sennep, ordne lakseskivene, dekk med ingefær og agurk.

Lunsj: 100 kcal

AVOCADO DIP: ● 1/2 avokado ● juice fra 1/2 sitron ● 1/2 tomat ● liten løk ● spiseskje hakket dill ● 1/4 rot selleri ● salt, pepper

Mos avokadokjøttet med en gaffel, tilsett tomaten og løken kuttet i små terninger, dryss over dill og sitronsaft. Rør og smak til etter smak. Skjær sellerien i veldig tynne skiver og del den i trekanter. Legg dukkert i en bolle, legg selleri ved siden av. Spis selleri biter dyppet i dukkert.

Lunsj: 120 kcal - grønnsaker, 200 kcal - kyllingbryst

Grønnsaker i karrisaus: ● tomat ● løk ● 3 sopp ● 1/2 kopp brokkoliblomster ● 1/2 rød pepper ● spiseskje karri ● 1/2 kopp yoghurt ● spiseskje olivenolje ● salt, pepper

Finhakk løken og kok brokkoli i 8-10 minutter. Skjær tomatene og paprikaene i like store biter. Kok løken i olivenolje, tilsett karri og andre grønnsaker, stuing i 2 minutter, tilsett yoghurten og smak til.

Krydret kyllingbryst: ● 100 g kyllingbryst ● 1/2 ss olivenolje ● 2 ss kli ● ss revet pepperrot ● en liten kopp tykk yoghurt ● en spiseskje sitronsaft ● salt, pepper

Bland yoghurten med sitronsaft og pepperrot. Del kjøttet i små biter, smak til med salt og pepper, ha i yoghurt og sett til side i 20 minutter. Pensle stekepannen med olivenolje. Dypp kjøttbitene i kli og legg dem i det tilberedte fatet. Stek i 25 minutter, til kjøttet er dekket med en appetittvekkende gylden skorpe.

Te: 200 kalorier

SILDEHETTER: ● sildefilet ● en stor klype cayennepepper ● tomat ● agurk ● en skive mørkt brød

Dryss den gjennomvåtede sildefileten sjenerøst med pepper, del den i 4 ringer. Skål en brødskive, del den i 4 deler. Skjær grønnsakene i skiver. Legg skiver tomat, fiskeklokker, agurkskiver på brødet. Sett det hele sammen med en tannpirker.

Middag: 200 kalorier

GRANNY CAKES: ● egg ● 2 ss mel ● 1-2 dag gjær ● ts olivenolje ● fløte og frukt til garnering ● salt

Mos gjæren med litt vann. Pisk egget med melet, tilsett nok vann for å få konsistensen av tykk fløte, hell gjærdeisen, tilsett en klype salt. Sett til side på et varmt sted i noen minutter. Legg porsjoner av deigen på en stekepanne med varm olje og stek pannekakene, dekket. Server for eksempel toppet med litt krem ​​og drysset med frukt. Merk: den opprinnelige oppskriften har en usedvanlig høy mengde gjær (10 gram), da den er den rikeste kilden til vitamin B6. Pannekakene hever pent når du tilsetter til og med 1 g gjær.

To produkter bør inkluderes i den daglige menyen til personer som sliter med overvekt:

• avokado, fordi den inneholder to metabolske boostere (omega-3 syrer og vitamin B6)
• laks, som har fire av dem (omega-3 fettsyrer, vitamin B6, jod, protein)

• Kalorikalkulator
• Ideell vekt - kalkulator
• BMI-kalkulator - formel for riktig BMI
• Produktets energiverdi. Hvordan beregne kaloriinnholdet i et måltid?
• Glykemisk indeks (IG) - tabell

månedlig "Zdrowie"