definisjon
Pærer er i stand til å senke kolesterolnivået i blodet, som deltar i forebygging av hjerte- og karsykdommer (i hjertet og karene). I tillegg inneholder pæren fibre som ikke bare letter tarmoverføring, men også deltar i stimuleringen av immunforsvaret.
Pærer er også antioksidanter (kjemper mot frie radikaler) og er rike på vitamin C som blant annet deltar i absorpsjonen av jern, nødvendig for dannelse av røde blodlegemer.