Coronavirus kan overleve på en rekke overflater - inkludert mat og emballasje - i opptil flere dager. Og selv om eksperter understreker at det for øyeblikket ikke er bevis for at du kan få coronavirus gjennom mat, foreslår de også at du tar vare på det umiddelbart etter retur fra shopping. Hvordan desinfisere mat etter retur fra butikken?
Spres koronavirus gjennom mat? Og er maten trygg? Forskere prøver hardt å svare på dette spørsmålet.Mange eksperter mistenker imidlertid at det er mulig å få koronavirus indirekte gjennom mat, hvis viruset er til stede, for eksempel på emballasjen - det er nok for noen å berøre emballasjen med en hånd og deretter berøre munnen, nesen eller øynene.
Og fordi en slik risiko eksisterer - selv om den er minimal - er det verdt å vaske og oppbevare grønnsaker, frukt eller brød riktig for din egen sikkerhet.
Umiddelbart etter å ha kommet hjem, må du vaske hendene - du må gjøre det før du selv pakker ut handelen.
Etter at du har tatt med deg hjemmet, kan du sette det i en ovn som er forvarmet til 65 grader i 3-5 minutter. Dette burde være nok til å nøytralisere koronaviruset, som - som de fleste studier viser - påvirkes av temperaturer på rundt 70 grader C, hvor det dør etter ca. 300 sekunder.
Fersk frukt og grønnsaker skal plasseres på en ren klut på et sted der ingen (spesielt barn) vil berøre dem og forlate dem i 24 timer: Etter denne tiden skal de vaskes og settes i kjøleskapet (de som kan lagres der) - dette er en av de fem prinsippene for mathåndtering anbefalt av WHO.
Viruset kan også bli funnet på emballasjen: eksperter anbefaler at produkter som ikke kan pakkes, som pasta eller ris, helles i forseglede beholdere og emballasjen kastes.
Hvis dette ikke er mulig, skal pakkede produkter, så vel som fersk frukt og grønnsaker, plasseres i 24 timer på et sted der de ikke vil forstyrre noen, og ingen vil berøre dem.
Vi utvikler nettstedet vårt ved å vise annonser.
Ved å blokkere annonser tillater du ikke oss å lage verdifullt innhold.
Deaktiver AdBlock og oppdater siden.
Vi anbefaler også:
- Briter tester allerede en koronavirusvaksine
- Når vil pandemien ta slutt?
- Hvordan takler du stress fra koronavirus?
- Stor suksess for polakkene - en forsker fra Gdańsk dekodet coronavirus
- Hos barn kan fotendringer føre til koronavirusinfeksjon