Torsdag 18. juni 2015.- Forskere ved University of Bristol, Storbritannia og University of Queensland, i Australia, analyserte medisinhistorien til rundt 4500 britiske barn som deltok i en medisinsk studie på 1930-tallet.
Forskerne fant at de som likte et høyt daglig inntak av meieri og kalsium, hadde større beskyttelse mot hjerneslag og andre årsaker til dødelighet, ifølge studien, publisert i tidsskriftet Heart.
Selv om meieriprodukter inneholder kolesterol og fett som tetter blodårene, ser det ikke ut til at deres høye forbruk øker risikoen for hjertesykdom blant deltakerne i studien.
Forskningen analyserte kostholdet til barnefamiliene og fant at det høye forbruket av kalsium og meieriprodukter, hovedsakelig fra melk, reduserte dødeligheten med et kvarter.
De gunstige effektene tilskrives beløpene som eksperter vanligvis anbefaler: tre daglige rasjoner med meieriprodukter - for eksempel et glass på 200 milligram, en yoghurt og et stykke ost - gir kalsium som folk flest trenger.
Forskerne sier at de tok hensyn til at barn med høyest melkeforbruk kom fra familier med flere midler og hadde bedre dietter generelt.
I alle fall hevder de at det er bevis på at et høyt inntak av kalsium er bra for blodtrykket.
I følge de som er ansvarlige for studien, kan melkeforbruk påvirke tilstanden til blod og hjertesirkulasjon, gjennom et hormon som heter Insulin Growth Factor 1 (IGF-1).
Hos voksne er høye nivåer av IGF-1 knyttet til en reduksjon i dødsfall relatert til hjertesvikt og hjertesykdom.
"I mellomtiden anbefaler vi foreldre å gi barna et kosthold rikt på frukt og grønnsaker, og lite med mettet fett og salt."
June Davison fra British Heart Foundation mener at "det er viktig å inkludere meieriprodukter som en del av et balansert kosthold fra tidlig alder."
"Ungdom og voksne bør imidlertid konsumere melkeprodukter med lite fett, for eksempel melk eller skummet yoghurt, noe som vil hjelpe dem å holde inntaket av mettet fett lavt og beskytte hjertet, " sa Davison.
Kilde:
Tags:
Cut-And-Barn Ordliste Sjekk Ut
Forskerne fant at de som likte et høyt daglig inntak av meieri og kalsium, hadde større beskyttelse mot hjerneslag og andre årsaker til dødelighet, ifølge studien, publisert i tidsskriftet Heart.
Selv om meieriprodukter inneholder kolesterol og fett som tetter blodårene, ser det ikke ut til at deres høye forbruk øker risikoen for hjertesykdom blant deltakerne i studien.
Forskningen analyserte kostholdet til barnefamiliene og fant at det høye forbruket av kalsium og meieriprodukter, hovedsakelig fra melk, reduserte dødeligheten med et kvarter.
Melk, yoghurt og ost
Et daglig kalsiuminntak på minst 400 milligram (slik som det som finnes i et glass melk) reduserte sjansen for å dø av et slag med 60%.De gunstige effektene tilskrives beløpene som eksperter vanligvis anbefaler: tre daglige rasjoner med meieriprodukter - for eksempel et glass på 200 milligram, en yoghurt og et stykke ost - gir kalsium som folk flest trenger.
Forskerne sier at de tok hensyn til at barn med høyest melkeforbruk kom fra familier med flere midler og hadde bedre dietter generelt.
I alle fall hevder de at det er bevis på at et høyt inntak av kalsium er bra for blodtrykket.
I følge de som er ansvarlige for studien, kan melkeforbruk påvirke tilstanden til blod og hjertesirkulasjon, gjennom et hormon som heter Insulin Growth Factor 1 (IGF-1).
Hos voksne er høye nivåer av IGF-1 knyttet til en reduksjon i dødsfall relatert til hjertesvikt og hjertesykdom.
"Interessant"
Ifølge Joanne Murphy fra Association of Stroke i Storbritannia, er dette en interessant studie, selv om forskning bør fortsette å beregne fordelene med melk for å redusere sjansene for å dø av en slik ulykke."I mellomtiden anbefaler vi foreldre å gi barna et kosthold rikt på frukt og grønnsaker, og lite med mettet fett og salt."
June Davison fra British Heart Foundation mener at "det er viktig å inkludere meieriprodukter som en del av et balansert kosthold fra tidlig alder."
"Ungdom og voksne bør imidlertid konsumere melkeprodukter med lite fett, for eksempel melk eller skummet yoghurt, noe som vil hjelpe dem å holde inntaket av mettet fett lavt og beskytte hjertet, " sa Davison.
Kilde:
-przyczyny-objawy-leczenie.jpg)
