Å spise suppe bidrar til helse og opprettholder en sunn figur, så suppediet er en følelse. Den lar deg miste opptil 9 kg på en uke. Sjekk reglene for suppediet og lær hvordan du lager supper slik at de ikke bare går ned i vekt, men er sunne og næringsrike.
Suppediet er et spiseprogram basert på å bare spise supper i syv dager. Dette alternativet er for de som vil gå ned i vekt raskt uten å sulte eller kaste bort energi.
Innholdsfortegnelse:
- Suppekosthold - hvor kommer det fra?
- Suppe diett - regler
- Suppekost - viktige tilskudd
- Suppekost - helseindikasjoner
- Suppe diett - ulemper
- Suppe diett - oppskrifter på lette supper
Suppekosthold - hvor kommer det fra?
Suppekosten ble født blant kjendiser som ønsker å overraske verden med et spektakulært tap av kilo. Populært av den brasilianske programlederen og modellen Adriane Galisteu, vant suppediet raskt hjertene til landsmennene hennes og deretter kvinner i andre land.
Ifølge brasilianeren kan du miste opptil 9 kg på en uke ved å spise suppe ofte alene. Imidlertid bør slike løfter sees med forsiktighet, for i tilfelle den gjennomsnittlige kvinnen er det ganske lite sannsynlig, vanligvis mister de 2-3 kg i uken. Uansett, et så raskt vekttap ville være ugunstig for oss.
Suppe er en unik rett - enkel, billig og sannsynligvis den eneste som kan erstatte ethvert måltid uten å skade helsen din. Noen få enkle ingredienser er nok til å lage en lett tallerken som fukter, nærer og varmer opp. Og det hjelper deg med å gå ned i vekt på en sunn måte.
De viktigste ingrediensene er grønnsaker og avkok av dem, men etter å ha tilsatt frokostblandinger, magert kjøtt eller fisk i gryten og krydret suppen med urter og magre meieriprodukter, får vi et sunt, balansert måltid.
Et flytende kosthold basert på vegetabilske buljonger vil få huden til å se yngre ut. På grunn av det høye innholdet av grønnsaker og frukt, er den rik på fiber.
Suppe diett - regler
Forutsatt at den gjennomsnittlige brennverdien av en 250 g servering suppe vil være omtrent 150 kcal, og du spiser 5-6 porsjoner om dagen, vil du gi kroppen din ikke mer enn 900 kcal, noe som er mindre enn halvparten av det du trenger. Så vekten vil synke ganske raskt.
Det er også et annet alternativ for denne dietten: du kan spise suppen som en eller to av fem måltider om dagen (f.eks. Til lunsj og middag eller bare til lunsj eller middag). Denne dietten kan brukes uten tidsbegrensning.
Selv om dietten basert på supper hovedsakelig er assosiert med kålsuppe, er det verdt å ta vare på variasjonen. Polens favorittsuppe, det vil si tomatsuppe, er en utmerket kilde til lykopen, som forynges og har anti-kreft egenskaper.
Men hvis det skal være en slankende tallerken, gi opp pasta og hvit ris. Tradisjonell agurk er også veldig sunn, men det er verdt å tilsette hakket gressløk eller vårløk - de vil skjerpe smaken og samtidig gi vitamin C, kalsium og jern, som vil gi kroppen bedre beskyttelse mot høstinfeksjoner.
Revet rå kålrot er en uvurderlig kilde til fiber og alle B-vitaminer. For øvrig er det også en effektiv dekorasjon av enhver kremsuppe.
Suppe dietten vil være perfekt som en dags avgiftning. Deretter kan du lage en stor gryte med varm mat og dele den i flere porsjoner, eventuelt endre tilsetningene, for eksempel om morgenen med yoghurt, om ettermiddagen med linfrø, om kvelden med solsikkefrø, etc. Hvis dietten skal vare lenger, er det bedre å spise forskjellige supper for å gjøre dietten mer balansert og variert.
Les også:
- Krupnik suppe (suppe) - kalorier, næringsverdier
- GRUPPESUPE - oppskrifter. Hvordan lage gresskar suppe?
- Soppsuppe: kalorier, ernæringsmessige egenskaper
Suppekost - viktige tilskudd
De bestemmer ernæringsverdien til et måltid. Hvis du tilsetter en porsjon gryn eller mørk ris, vil du berike den med komplekse karbohydrater. Hvis det er belgfrukter, magert kjøtt eller fisk i suppen - får den en solid porsjon protein.
Urtene hjelper fordøyelsen, og yoghurtbletten tilsettes kalsium.
Det er verdt å legge krydder til supper:
- chili - stimulerer fettforbrenning
- ingefær - lindrer smerte
- kanel - flott for minne
- koriander - forbedrer stemningen
- cayennepepper - hjelper til med å helbrede infeksjoner
Frø og nøtter er en god kilde til B-vitaminer og umettede omega-syrer, som er nødvendige for at nervesystemet fungerer som det skal.
Et viktig tillegg i suppen er fett. Selv folk som bryr seg om kroppen sin, bør tilsette en teskje olje eller smør i suppen, for uten dem vil kroppen ikke bruke fettløselige vitaminer.
Men suppen kan klare seg uten:
- salt - det er best å tilsette salt etter smak allerede på tallerkenen
- fet krem
- roux av mel
- lager terninger rik på hydrogenert fett (og selvfølgelig salt)
Med slike tilsetningsstoffer er ikke suppe lenger et sunt måltid.
Suppekost - helseindikasjoner
En suppebasert diett er noen ganger berettiget av helsemessige årsaker. De er indikert ved sykdommer forbundet med ondt i halsen og med svelgingsvansker (da skal de ikke være for krydret eller varme).
Det er også den enkleste avgiften etter overspising eller forgiftning - en dag eller to er nok for at fordøyelsen skal komme tilbake i balanse. Flytende og halvflytende mat tynger ikke fordøyelsessystemet fordi de er lettere å fordøye enn fast mat. Dette lar fordøyelsessystemet hvile og regenerere seg.
En diett basert på supper vil også bli verdsatt av mennesker med tannproblemer, for eksempel iført kjeveortopediske apparater, som gjennomgår protesebehandling, og som lider av magesår. Grundig blandede supper kan drikkes gjennom et tykt sugerør.
Suppe diett - ulemper
Fordøyelsessystemet vårt trenger fast mat. Under tygging starter produksjonen av fordøyelsesenzymer, og hjernen mottar et signal som stimulerer aktiviteten til påfølgende deler av fordøyelseskanalen.
Biting og tygging av mat har en positiv effekt på tilstanden til tennene og bittet. For folk som er utsatt for kjeveknusing, er tygging den beste behandlingen for å slappe av i spente kjever og hele ansiktet.
Hvordan lage grønnsaker for å beholde vitaminene sine?Du kan ikke lage en velsmakende suppe på fem minutter - lengre matlaging får frem hele smaken og aromaen til denne retten, den blir viktigere.
De fleste grønnsaker beholder næringsverdien selv under lengre tilberedning, og noen får til og med mer, f.eks. Blir gulrøtter rikere på betakaroten og tomater i lykopen.
Bare vitamin C eller folsyre, følsom overfor høye temperaturer, "slipper unna".
Derfor, for å minimere tap, er det best å legge grønnsaker i gryten når vannet koker og bruke lokket til å forkorte koketiden.
Noen grønnsaker tilsettes best kort tid før matlagingen er ferdig, for eksempel brokkoliblomster, og på tallerkenen er det verdt å drysse suppen med grønnsaker, spesielt persille, rik på vitamin C og folsyre.
Husk også at supper ikke liker hyppig oppvarming. Bedre å oppbevare den ferdige retten i kjøleskapet og varme den opp igjen i partier.
Suppe diett - oppskrifter på lette supper
Alle oppskrifter for en porsjon.
Kålsuppe - reduserer vekten
5 blader av savokål / 2 ss hakket dill / 2 fedd hvitløk / 2 stilker selleri / spiseskje sitronsaft / sort pepper / malt spisskummen
Kok strimlet kål med selleri, bland med dill og hvitløk. Hell i sitronsaft, smak til med pepper og spisskummen, bland.
FISKREM - regenererer raskt
liten purre / gulrot / selleristengel / 1/2 kopp kokt hirse / ts smør / 2 kopper grønnsakskraft / laurbærblad / 150 g hvite fiskefileter / 2 ss yoghurt / salt, pepper / koriander / timian
Smelt smøret i en gryte. Kast i vasket og finhakket grønnsaker. Stek i ca 5 minutter under omrøring.Hell kraften, kok opp og kok på svak varme i ca 15 minutter. Terninger filetene og stek lett saltet i en grillpanne. Tilsett fisken i suppen, kok den sammen i 2-3 minutter. Tilsett yoghurt og gryn, bland. Krydre etter smak.
Gulrot - varmer opp
2 gulrøtter / 1/4 løk / 2/3 kopp grønnsakskraft / 1/4 haug koriander / ts olivenolje / ts mandelflak
Stek hakkede gulrøtter og hakket løk i olivenolje til løken er mørt. Tilsett vegetabilsk buljong og koriander. Kok opp og kok til gulrøttene er møre (ca. 10 minutter). Avkjøl, bland til en jevn konsistens. Dryss med mandelflak før servering.
TOMATKREM - perfekt til middag
2 modne tomater / 1/2 gulrøtter / 1/4 persille / et stykke selleri / et stykke purre / en ts persille / salt, pepper
Hell ca 1/2 liter vann i en gryte og kok til de er møre. Bland alt i en blender, smak til med salt og pepper etter smak. Dryss den ferdige kremen med persille.
Brokkoli CREAM - lett å fordøye, men mettende
200 g fersk eller frossen brokkoli / 1/2 middels gulrot / sjalottløk / ts olivenolje / klype ingefær / 2 ts gresskarfrø / salt, pepper
Kok brokkoli og gulrøtter i litt vann. Hakk sjalottløken og stek i olivenolje, tilsett suppen. Bland alt og krydre etter smak. Dryss den ferdige suppen med gresskarfrøene som er stekt i en tørr stekepanne.
månedlig "ZDROWIE"
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
Et individuelt valgt diett vil tillate deg å gå ned i vekt uten problemer, og samtidig spise sunt, velsmakende og uten ofre. Dra nytte av Jeszcolubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide og ta vare på helsen din og velvære. Nyt en perfekt valgt meny og konstant støtte fra en diettist i dag!
Finne ut mer