Gi et eksempel på en ukentlig eller tiårsmeny for en person etter reseksjon av galleblæren. Det ser ut til at bare kunnskapen om tillatte og forbudte produkter er for lite informasjon til at den gjennomsnittlige lekmannen kan lage en attraktiv, riktig meny som tilfredsstiller alle menneskekroppens behov, og tar i betraktning at den postoperative tilstanden ikke bidrar til det mentale og fysiske behovet for å spise.
Det er ikke mulig å etablere en nøyaktig fôringsplan for avstand. Jeg vet ikke hvilken tilstand fordøyelseskanalen og kroppen din er i for øyeblikket.For å fastslå dette må du gjennomføre et detaljert ernæringsintervju med deg, spesielt hvis du ber om tiårs sett. For dette trenger du en ernæringsfysiolog, også en lege. Sistnevnte for å bestemme en mulig parenteral ernæring hvis du har et appetittproblem. Etter operasjonen er det generelle ernæringsregimet som følger: faste etter operasjonen, på den andre dagen et grus-frukt diett. Etter 3 dager introduserer du et lett fordøyelig kosthold med redusert fett. Her er et eksempel på en meny: 1. frokost - frokostblandingskaffe med melk - 1,5% fett, hvetebrød med smør og fjærfilet, bakt eple.
2. frokost: brød, cottage cheese, tomatdrink. Lunsj: gulrotkremsuppe med krutonger; kalvepudding; potetmos og rødbeter, kompott. Ettermiddagste: proteinkjeks, melkgele.
Middag: ris med grønnsaker. Hvis du savner smakfulle oppskrifter, anbefaler jeg: 1. Ernæring i sykdommer i leveren, gallegangene og bukspyttkjertelen; gjenstand utgitt i 2007 - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Du kan kjøpe den i nettbutikken til National Institute of Medical Publishing eller i bokhandlere med guider. Og nettstedet til Genesis Weight Loss Center i Warszawa, med eksempler på menyer for sykdommer i gallegangene
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.