Agata er 8 år gammel. Jeg vil ikke spise poteter og paprika. Derfor kan hun ikke nyte skolelunsjer. Hvordan oppmuntre henne? Hun spiser i det hele tatt lite. Jeg har alltid hørt at poteter er veldig sunne. Jeg er redd for at det ikke skal trives uten dem.
Du kan være trygg på datterens helse. Ikke alle barn i verden spiser poteter, men de trives mest. Husk at polakkene ikke har kjent poteter i århundrer. De begynte ikke å vokse og spise dem før det sekstende århundre, takket være dronning Bona. Peppers, derimot, dukket opp i vår daglige meny ganske nylig - på slutten av det tjuende århundre. Vi har visse spisevaner, og vi er overrasket over andre sett med retter enn våre. Imidlertid er vi ikke lenger overrasket når vi ser på retter fra andre nasjoner eller kulinariske sett anbefalt av forskjellige dietter. Vegeterianere spiser ikke kjøtt, og de er sunne. Vi spiser ikke vinranker, noe en franskmann ikke kan forstå. Imidlertid er vi glade for å spise skogssopp, som engelskmennene ser med gru, sikre på at boletus vil skade oss. Kort sagt: helse og styrke kommer ikke bare fra poteter. Hvis Agata spiser mange andre produkter og retter, vil det ikke skje noe vondt med henne. Ikke la henne spise poteter. Hver av oss har retter som vi ikke liker eller spiser. Årsaken er deres utseende, og oftere lukt og smak. Det hender også at vi ikke vil spise noe fordi vi er allergiske mot noen av ingrediensene i produktet. Noen ganger viser det seg å være en tilfeldighet når vi gjennomgår en allergitest av en annen grunn. Selvfølgelig er det vanskeligere å drive husholdning når et av husstandsmedlemmene ikke spiser noe. Men det kan overvinnes. Poteter som et tillegg til hovedretten hjemme kan erstattes med ris, nudler, dumplings eller grøt. Potetstivelse kan leveres til barnet ditt i pudding eller gelé. Kanskje han spiser potetboller, potetpannekaker eller pommes frites? Han kan også bruke lunsj på skolen. Tross alt mater de ikke bare poteter og paprika der. Hvis Agata spiser alt annet - vil det også være bra for henne. Oppmuntre henne til å gå på skolemiddager. Hvis hennes aversjon mot poteter er en ren særegenhet (som aldri skal vise seg), vil du gi henne en bedre sjanse for å bli kvitt sin dårlige holdning. Å spise i venneselskap, som - håper jeg - ikke har noe imot poteter, kan oppmuntre Agata til å følge et lignende kosthold.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Barbara Śreniowska-SzafranEn lærer med mange års erfaring.