Jeg er 12 år gammel. Jeg driver med sport og fører en aktiv livsstil, men jeg har et problem med ernæring. Jeg spiser veldig lite og bare utvalgte ting. Jeg spiser frokostblandinger til frokost og middag.Jeg spiser nesten ikke grønnsaker, kjøtt, kjøttpålegg, fisk, supper, og jeg spiser også lite brød. Jeg spiser bare: agurk, tomat, bønner, gulrøtter, persille, poteter; rundstykker, fullkornsbrød, devola, kyllingbryst, kyllingben, buljong, sur rugesuppe, bakte bønner. Noen ganger spiser jeg hurtigmat, jeg spiser ikke chips eller ost, smør osv. Jeg må ha et balansert kosthold for å fortsette å spille sport. Kan du hjelpe meg med dette?
I stedet for frokostblandinger til frokost, prøv å spise havregryn, hirse med frukt og nøtter. Frokostblandinger inneholder mye sukker, har liten næringsverdi og gir deg ikke energi. Derimot har havregryn mer fiber og holder deg mett lenger. Det er best å spise frokost innen en time etter å ha våknet.
Til middag velger du protein- og grønnsaksretter, de kan være omeletter, eggerøre med grønnsaker, grønnsakssalater med ost eller kylling. Spis middag senest to timer før leggetid. Prøv forskjellige grønnsaker i forskjellige former, kanskje finner du en du liker.
Tilbered grønnsaker og frukt smoothies, vegetabilske pommes frites (gulrøtter, selleri, persille) bakt i ovnen. Det er å foretrekke å spise 4-5 måltider om dagen i intervaller på 3-4 timer. I stedet for hvitt brød og hvetetruller, spis fullkorn, de har mye mer fiber og flere mineraler.
Som en annen frokost kan du drikke smoothies laget av frukt / grønnsaker og vanlig yoghurt / melk. Lunsj kan være gryn (hirse, bokhvete, bygg), poteter med kjøttprodukt og grønnsaker (salat, dampede grønnsaker). Hvis du liker kylling kan det være, bare pass på at den ikke er kokt i dypt fett. Kule alternativer til steking er å grille, steke i folie eller dampe. Suppene du nevnte er også gode, velg fullkorns- / bokhvete-nudler til buljongen, og ikke la den sure suppen og bønnesuppen tykne med mel. Drikk vann hele dagen for å holde kroppen hydrert.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgisk klinikk av Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
