Oppvarmingste vil gjøre vinter- og høstkvelder hyggeligere, hjelpe til med de første symptomene på forkjølelse og forbedre immuniteten. Du kan kjøpe oppvarmingste i en butikk eller lage den selv av forskjellige typer te, krydder, urter og tørket frukt. Her er oppskrifter for oppvarming av te, ikke bare med ingefær eller bringebær.
Innholdsfortegnelse:
- Varm te for vinteren
- Oppvarming ingefærte - hvordan lage den?
- Oppvarmende te: grønn te med sitron og ingefær
- Oppvarmende te: svart te med eple og kanel
- Oppvarmende te: lind, bringebær og honningte
Oppvarmingste er en god idé å fryse. Hvis du er fan av svart te, kan du krydre den med aromatiske tilsetningsstoffer med en oppvarmende effekt. Hvis du foretrekker urteinfusjoner, velg de som styrker immuniteten. Om vinteren er urter som virker diaforetiske og lindrer hoste eller rennende nese, også nyttige.
Svart te passer godt sammen med kanel, nellik og ingefær. Disse krydderne har en oppvarmende effekt, og i tillegg beroliger ingefær betennelse. Det er bedre å tilsette fersk ingefærrot til infusjoner, da den har en mye sterkere aroma enn ingefær i pulverform. For å berike smak og aroma notater, tilsett finhakket og tørket eple, bringebær, tyttebær eller solbær til teinfusjonen.
Lytt og lær oppskrifter for oppvarming av te, ikke bare med ingefær eller bringebær. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter -video
Varm te for vinteren
Om vinteren når vi gjerne etter sitrus, hvis uvanlig aromatiske skall beriker smaken av te. Husk å rengjøre frukten og dampe den grundig før du bruker den. Da kan skallet kuttes i terninger og tørkes.
Smaksstoffer og aromatiske tilsetningsstoffer kan kombineres fritt med te - hver for seg, flere, alt sammen i forskjellige proporsjoner.
Sitrusskall passer også godt med grønn te. For tilhengere av urteinfusjoner anbefales blandinger av lindeblomst, tørket bringebærfrukt, villrose og hyllebærblomst om vinteren.
- Hyben er en av de beste kildene til vitamin C. Den inneholder også vitamin B1, B2, K så vel som karotenoider, flavonoider og pigmenter. Rose hip infusjoner brukes som tonic.
- Bringebær er diaforetiske og snerpende. I likhet med hyster er de en god kilde til vitamin C.
- Kalk og hyllebær har en diaforetisk effekt. Syrin stimulerer også produksjonen av slim i bronkiene, noe som letter ekspektorering. Tørkede bringebær, syrin og lind brukes til å tilberede infusjoner for å lindre symptomene på forkjølelse.
Les også: Helsefordeler med bringebær - bringebær bekjemper feber, diaré og menstruasjonssmerter
Urteinfusjoner, akkurat som teinfusjoner, kan du komponere fritt. Husk imidlertid at for å få mest mulig ut av urter, må bryggetiden være lengre enn for svart eller grønn te, og er i gjennomsnitt 10 minutter. Selvtilberedte bryggeblandinger er ikke bare smakfulle og lukter vakre, men ser også bra ut. Du kan pakke dem og dekorere dem, de blir en fin, aromatisk gave til dine kjære.
Prøv også:
- Ingefær infusjon
- Oppvarmende krydder for hoste, rennende nese og forkjølelse
Oppvarming ingefærte - hvordan lage den?
Oppvarmende te: grønn te med sitron og ingefær
- en teskje grønn te,
- sitronskinn,
- et stykke fersk ingefær.
Hell ingrediensene med vann ved en temperatur på ca. 90 ° C (litt avkjølt) og bratte, tildekket i omtrent 5 minutter.
Oppvarmende te: svart te med eple og kanel
- en teskje svart te,
- en teskje tørket eple,
- kanel,
- 2 fedd.
Hell kokende vann over ingrediensene og bratt, tildekket, i ca 4 minutter.
Oppvarmende te: lind, bringebær og honningte
- skje med lindeblomst,
- en spiseskje tørkede bringebær,
- honning.
Hell kokende vann over lind og bringebær, bryg i 10 minutter, og smak til med en teskje honning.
Les også:
- Måter å fryse på. Hvordan varme opp etter frysing?
- Buljongen er sunn! Det varmer opp, tilfredsstiller appetitten og leges
månedlig "Zdrowie"