Jeg er 28 år gammel. Jeg er en ung tobarnsmor (4- og 2-åringer). Jeg er for tiden i foreldrepermisjon. Dessverre gikk jeg nylig opp i vekt fra 58 kg til 65 kg med en høyde på 158 cm. Jeg vil gå ned i vekt, jeg har aldri gått på diett, men jeg vil gjerne prøve. Dessverre er kostholdene - som jeg leste om - dyre. Er det en diett for en ung mors lomme? Rimelig og rask å tilberede?
Du skriver om en vektøkning på 7 kg, men jeg vet ikke på hvilket tidspunkt. Hvis dette har skjedd på kort tid, og du ikke har endret dietten, er det verdt å sjekke skjoldbruskkjertelhormonene dine, da en stor vektøkning på kort tid kan indikere abnormiteter. Det kan også skyldes avbrytelse av amming, ettersom energibehovet økes under amming, og det avtar etter avslutning.
Hyppigheten og kaloriinnholdet i måltidene
For å gå ned i vekt, bør du spise omtrent 5 små måltider om dagen, med jevne mellomrom, til faste tider. Det er verdt å planlegge måltider slik at de som spises før middagen har en lignende energiværdi som middagen, og de som er mindre enn middagen etter middagen. Husk å gi kroppen protein, karbohydrater og fett i kostholdet.
Mat ingredienser
Gode proteinkilder er: melk og dets produkter, magert kjøtt, fisk, magert kjøtt, egg og belgfrukter (kikerter, bønner). Karbohydrater som bør inkluderes i kostholdet ditt er fullkornsbrød (brød, rugruller eller grahamboller), fullkornspasta, gryn, ris, flak (f.eks. Havregryn tilberedt med vann eller melk, og unngå søtet frokostblanding). Du bør også huske å gi kroppen fett i form av olje (tilsatt for eksempel til salater), samt nøtter og frø av solsikke eller gresskar. For å skaffe vitaminer og viktige mineraler, bør du konsumere ca. 500 g grønnsaker (ca. 5 stykker) og 200 g frukt (spist sammen med måltider før middagen) hver dag. Det er viktig å holde deg hydrert og drikke 1,5-2 liter væske om dagen - helst fortsatt mineralvann eller usøtet fruktte. Det er også verdt å introdusere fysisk aktivitet i form av aerob trening, som vil øke metabolismen og forhindre tap av muskelvev. Det er best å velge sporten som gir deg mest moro og trene i omtrent 30 minutter eller 60 minutter annenhver dag.
Hvordan gjøre dietten rimelig
For å gjøre kostholdet billig, er det verdt å planlegge måltider de neste dagene og skrive dem ut. Når du handler med en liste, kan du kjøpe nøyaktig mengden produkter du trenger. I tillegg, når du tilbereder for eksempel en fruktsalat med naturlig yoghurt, kan du bruke halvparten av pakken en dag, og resten dagen etter. Når du tilbereder en middagsrett, kan du tilberede mer av den, slik at den varer i 2-3 dager og varme den opp igjen. Når du tilbereder en suppe-, fløte- eller grønnsakskur, kan du lage en hel stor gryte og fryse noe av den til senere, slik at du ikke spiser den samme retten hver dag. Du kan også fryse brød kuttet i skiver eller rundstykker - så blir jeg frisk lenger, og du slipper å gå til brød hver dag. I tillegg er det verdt å kjøpe sesongens grønnsaker og frukt, som er de sunneste og vanligvis de billigste i sesongen.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
