Hvordan øke massen uten å øke kroppsfettet?

Jeg har led av anoreksi i en stund. Jeg får behandling og går til terapi, for en stund var det bedre, i høyden 174 veide jeg ca 53 kg, spiste 6, noen ganger 7 sunne, sunne måltider om dagen. Dessverre har jeg nå redusert maten igjen og mistet 48 kg. Jeg vil gradvis og sakte gå opp i vekt igjen og gå tilbake til mitt forrige kosthold. Bør jeg øke kaloriinnholdet mitt gradvis, for eksempel med 100-200 kcal per uke, eller kan jeg umiddelbart gå tilbake til det forrige dietten som var effektiv? Det eneste jeg frykter er ujevne og store fettforekomster. Jeg vil gjerne gå tilbake til det 6-måltids sunne kostholdet med en gang, men jeg er redd for at en slik plutselig endring kan resultere i "flom" med fett i stedet for sunn gevinst. Er det en slik risiko i det hele tatt, kan jeg gå tilbake til mitt forrige høyenergidiett uten frykt for overdreven fettøkning?

Er det noe spesielt galt med kroppsfett? Det demper huden fra innsiden, beskytter indre organer mot skade, er til en viss grad ansvarlig for produksjonen av kjønnshormoner. Den bygger nervehylster og letter dermed ledning av stimuli, for eksempel under fysisk anstrengelse. Fettvev er en viktig komponent i kroppen for at den fungerer korrekt. Hvordan det fordeles i kroppen og i hvilke områder avhenger av gener og sammensetningen av dietten, dets kaloriinnhold og fysiske aktivitet.

I ditt tilfelle, med ganske betydelig utmattelse, bør du gå tilbake til 6-7 verdifulle måltider, spesielt siden du tålte dem godt. Kroppen din vil ikke omdanne den til fett, men vil først gjenoppbygge massen av indre organer som sannsynligvis er skadet av sykdommen din. Jeg vil heller betrakte frykten for å være feit som ubegrunnet. På den annen side, hvis du i stedet for rasjonelle måltider bare spiser søtsaker, er risikoen for å akkumulere fett høy.

Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.

Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.