Kan du spise goji-frukt hvis du lider av høyt blodtrykk, type 2-diabetes, hypotyreose? Hvordan påvirker de kroppen?
Goji bær er veldig rik på vitaminer, mineraler, næringsstoffer og aminosyrer. De er en kilde til jern, kalsium, kobber, sink, fosfor, selen og germanium. De inneholder betakaroten, umettede fettsyrer og er de eneste matvarene som stimulerer kroppen til å produsere veksthormon.
For tiden er det ikke mange studier som vil bekrefte effektiviteten og sikkerheten ved deres bruk i form av kosttilskudd. Å spise bær har vist seg å ha en gunstig effekt på menneskets syn. Goji bær er en utmerket kilde til zeaxanthin. Lutein og zeaxanthin har begge antioksidantegenskaper og beskytter netthinnen mot skade på frie radikaler. Mangel på dietten kan være en av risikofaktorene for utvikling av makuladegenerasjon. Lutein er i stand til å absorbere synlig blått lys og takket være det beskytter det øyestrukturen mot farlige doser synlig og UV-stråling.
Forskning på gojibær har vist at de kan være effektive for å bremse veksten av kreftceller. Blåbær kan også beskytte leveren.Den utførte forskningen viser at polysakkaridkomplekset som finnes i gojibær, hemmer oksidativ skade på leveren forårsaket av et fettfattig kosthold. Det er verdt å understreke at gojibær kan reagere med medisiner mot diabetes og medikamenter som brukes ved trombose og hjerte- og karsykdommer. Hvis du tar medisiner for sykdommene nevnt ovenfor, vil jeg råde deg til å vurdere å spise gojibær.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgisk klinikk av Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
.jpg)
