Et sunt kosthold om vinteren handler ikke så mye om å gå ned i vekt som å holde vekten i sjakk og styrke kroppens immunitet. Et riktig vinterdiett bør påvirke den naturlige tarmfloraen, og dermed forbedre immuniteten. Dessverre øker en gjennomsnittlig pol om vinteren omtrent 3 kg. Du trenger ikke! Vi anbefaler hva du skal spise for ikke å gå opp i vekt om vinteren.
Hvordan ikke gå opp i vekt om vinteren? Et fornuftig vinterdiett vil hjelpe deg. Vi unnskylder oss selv at vi trenger mer kalorier denne tiden av året fordi vi fryser. Kroppen trenger faktisk litt mer energi for å balansere varmebalansen. Derfor, bare i tilfelle han signaliserer at han vil ha mer mat enn normalt. Og alt ville vært bra hvis vi hadde et like aktivt liv om vinteren som om sommeren - sier Magdalena Jarzynka fra Dietosphere-klinikken.
Dessverre blir vinteraktiviteter erstattet av å lese en bok eller se på TV. Dette får deg til å forbrenne færre kalorier. Hvis du legger til en større appetitt på søt og fet mat, vil det bli opprettet et overskudd av energi, som kroppen ikke vil bruke, men bare vil bli lagret i fettvev. Her er noen enkle tips om hvordan du kan spise klokt om vinteren for å holde deg sunn og unngå å gå opp i vekt.
Vinterdiet - spis ofte men lite
Om vinteren bør du spesielt spise måltidene regelmessig. Det er best å spise 5 mindre, hver med 250-350 kalorier. De vil bidra til å opprettholde termisk balanse og miste unødvendig fett (vi bruker opptil 90 kcal til fordøyelsen av ett måltid).
Vinterdiet - rekkevidde for ensilasje
Et riktig kosthold bør ha en positiv effekt på den naturlige tarmbakteriefloraen, som har en betydelig innvirkning på immuniteten til hele kroppen - det er en slags barriere mot bakterier. Husk at disse gunstige bakteriene ikke bare finnes i gjærede melkedrikker, men også i surkål og agurker. Det er også verdt å nå for prebiotika, som er et medium som støtter veksten av gode bakterier. Du finner dem blant andre i hvetekli og kornprodukter.
Vinterdiet - spis varme måltider
Glem tørre smørbrød og kalde snacks. Vinteren er tiden for tykke, "spesifikke" og krydret retter. Det beste er supper som fyller deg uten å forårsake vektøkning. De er en kilde til næringsstoffer (inkludert kalium, fosfor og protein) og har oppvarmende egenskaper. Drikk også så mye frukt og urtete som mulig. Nå etter frukt- og grønnsaksjuice (ikke fra papp, men laget av deg selv). De har mye vitaminer, forbedrer stoffskiftet og renser kroppen.
Les også: BMI-kalkulator - formel for riktig BMI-diett av dr. Perricone, eller et probiotisk kosthold Produkter for å varme opp og kjøle ned kroppenVinterdiet - spis fet fisk
Lyst på noe fett? I stedet for en kotelett, spis fet sjøfisk (f.eks. Laks, makrell, sild). Den inneholder omega-3 fettsyrer som er uvurderlige for hjertet og hjernen og antioksidanter som beskytter celler - vitamin A og E.
Vinterdiet - bruk frosne grønnsaker
Om vinteren har du ikke så mange friske og verdifulle grønnsaker som om sommeren. Men det er frossen mat - lav temperatur betyr at produktene beholder det meste av ernæringsegenskapene. Du kan bruke dem til å umiddelbart tilberede retter som ikke fylles.
Vinterdiet - elsker krydret krydder
Paprika og chili skylder sin krydret smak til capsaicin. Denne fantastiske alkaloid stimulerer fordøyelsen og øker kroppstemperaturen. Takket være dette akselererer det forbrenningen av kalorier. Sort pepper, ingefær og gurkemeie har en lignende effekt. Dessverre bør de med sår eller hjerteproblemer unngå dem.
Vinterdiet - ikke hopp over frokosten
Frokost er dagens viktigste måltid. Om vinteren skal det være enda mer kalori enn lunsj. Det kan for eksempel være mysli med hvit ost (den inneholder magnesium, som regulerer nervesystemet). Om morgenen er kroppens opptak av næringsstoffer mest effektivt. Energibehovet er også størst da. Hvis du glemmer frokosten, vil kroppen din "hevne seg". I løpet av dagen vil han kreve ekstra kalorier og samle fettreserver. Konsentrasjonsevnen og arbeidsytelsen vil også reduseres.
Vinterdiett - befest deg med naturlige antibiotika
Bli forelsket i hvitløk og løk, som naturlig øker immuniteten og har antibakterielle og soppdrepende egenskaper. For at de skal fungere best og absorbere godt, må de spises rå, ikke bearbeides, for eksempel etter steking. Ingefærstammen er også god da den er betennelsesdempende og en kraftig antioksidant. I tillegg varmer det opp kroppen (ligner på chili og kanel). Honning har også antibiotiske egenskaper.
Anbefalt artikkel:
Naturlige urte- og plante-antibiotika - egenskapermånedlig "Zdrowie"
Se flere bilder Hvordan styrke immuniteten 12