Jeg ber om din mening om muligheten for å bruke en diett av grønnsaker og frukt i tilfelle hypotyreose og forstørret lever samtidig.
Som spesialist vil jeg ikke bruke et vegetabilsk og fruktholdig diett hos en person med hypotyreose, fordi korsblomstrede grønnsaker, rødbeter eller belgfrukter har mange anti-ernæringsmessige stoffer som i tillegg forringer funksjonen til skjoldbruskkjertelen og binder kalsium, magnesium eller jern til forbindelser som ikke absorberes av kroppen. Med forstørret lever anbefales det ikke å spise rå grønnsaker og frukt eller drikke deres juice. Når det gjelder kostholdet til Dr. Ewa Dąbrowska, har hun kanskje noen positive erfaringer med sykdommene du har, og hun behandler dem med et vegetabilsk og frukt diett.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza Czajka
Forfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.