D-vitamin - opprinnelse og egenskaper

D-vitamin er et essensielt element for at kroppen fungerer riktig.

Opprinnelse av bidragene med vitamin D til kroppen

Bidragene av vitamin D til kroppen har to opphav:

hud

• Rundt 90% av vitamin D-bidragene syntetiseres av huden.
• D-vitamin syntetiseres hovedsakelig av kroppen takket være solens virkning på huden.
• 10 til 15 minutters soleksponering vil være tilstrekkelig for å syntetisere vitamin D på riktig måte.
• Syntese av pro-vitamin D3 utføres i de dype lagene av overhuden ved effekten av UVB-stråler fra 7-dehydrocholesterol.
• Deretter transformeres pro-vitamin D3 til kalsidiol i leveren i inaktiv form, endelig blir det omdannet til kalsitriol i nyrene.

mat

D-vitamin er til stede i en rekke matvarer som fet fisk, tran, laks, sild, sardin, kalv og lammelever, bacon, skinke, eggeplomme, produkter Meieriprodukter, smør, margarin og også i kantarellene.

D-vitamineffekter

• D-vitamin favoriserer assimilering og fiksering av kalsium i beinene.
• D-vitamin øker kroppens sjanser for å ta opp kalsium fra maten.
• Det favoriserer veksten av barnet.
• Forhindrer osteoporose hos kvinner og eldre.
• Forhindrer utseendet på visse kreftformer (bryst, prostata, tykktarm).