Sønnen min er 13 år, han er blek, irritabel, har søvnproblemer, han har vært syk ofte den siste tiden. Kan det være anemi? Jeg vil legge til at sønnen av kjøtt bare spiser kyllingfilet, han vil ikke spise belgfrukter og lever fordi han ikke liker det.
Det er ikke nødvendig å gjette, men du trenger å gjøre en morfologi, bestemme nivået av jern og proteinet som binder og overfører det, dvs. apopherythrin. Hvis underskuddet er stort, vil legen forskrive jerntabletter og vil absolutt bestille en diettendring. Det bør være flere grønne deler av planten, rik på folsyre, som også er nødvendig for jernabsorpsjon. Det er også verdt å begrense ingrediensene i dietten som forhindrer opptak av jern, som te, coladrikker, sjokolade, kakao, fullkorn og belgfrukter, som inneholder anti-ernæringsmessige stoffer: fytater, fiber. Det er også verdt å gjøre en test for matintoleranser og eliminere de produktene som sønnen viser sensitivitet for, som kan ha lignende symptomer: melk, gluten, egg, etc.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.
