Hei, jeg er 31 år gammel. Jeg fødte datteren min for 3 år siden, jeg veier 63 kg. Jeg fikk raskt denne vekten etter graviditet, men jeg vil veie 57 kg. Jeg har prøvd mange dietter - uten resultater. Hva annet kan jeg gjøre? Jeg har allerede gitt opp mange produkter - jeg spiser ikke brød, poteter, søtsaker, jeg spiser mindre kjøtt. Til tross for dette endres ikke vekten.
Hei fru Karolina,
Nøkkelen er sunn mat, fordi paradoksalt nok: å gå ned i vekt må du spise. Eventuelle irrasjonelle dietter som fullstendig eliminerer en gruppe produkter, reduserer stoffskiftet og forårsaker jojo-effekten. Det er verdt å introdusere noen få regler nedenfor:
1. å spise 5 små måltider regelmessig hver 2,5-3 time - dette øker frekvensen for postprandial termogenese;
2. velge de minst bearbeidede produktene med lav eller middels GI (glykemisk belastning). Unngå hvite rundstykker, brød, søte yoghurt, kornflak, sukkerholdige drikker og søtsaker, hurtigmat, ferdige sauser, stekte og friterte retter
3. Øk oppvasken ved å tilsette grønnsaker som skal være i hvert måltid. De er minst kaloriske og vil lage mye mat på tallerkenen. Tilsett brokkoli, salat, gulrøtter, paprika, agurker etc.
4. Bruk triks som å skjære en fullkorns- eller speltrull i 3-4 deler i stedet for i to. Hvis du velger surdeigs rugbrød, skjær det veldig tynt. Spis ikke mer enn 2-3 skiver / dag. Fyll middagsplaten halvveis med grønnsaker, hvorav 1/4 er: gryn, brun ris eller fullkornsnudler (ca. 35 g før matlaging) eller 2 små poteter og 1/4 kjøtt / fisk / belgfrukter. Kjøtt og fisk skal grilles, kokes, stekes uten panering (sparer omtrent 200 kcal). Unngå også sauser (yoghurt er tillatt). Ikke hell over potetene med fett og spis dem hele (de har lavere GI). Tilsett olivenolje eller linolje i salater med en liten skje, ca 2 ts - 10g per 1 porsjon. Når du er sulten, spis ekstra porsjoner rå eller kokte grønnsaker. Ble suppene dine med yoghurt i stedet for fløte.
5. Spis bare når parabolen er klar, ikke spis mens den tilberedes, ikke spis mens du arbeider ved datamaskinen, ser på TV osv.
6. Spis middag 2-3 timer før leggetid. Unngå frukt om kvelden. Ideelt sett bør det være en salat med fisk, egg, kjøtt og grønnsaker, eller en omelett med grønnsaker, fløtesuppe eller cottage cheese med grønnsaker.
7. Drikk bare vann og frukt / urt / rød / grønn te
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl