Hvilken DIATARCATERING å velge? Katarzyna Bosackas råd

Vurderer du å bytte til kosthold, men du vet ikke hvilken du skal velge? For TVN-programmet "Jeg vet hva jeg spiser og jeg vet hva jeg kjøper" undersøkte Katarzyna Bosacka hva som er inkludert i de slankende matpakkene. "Jeg har bare testet noen få," sier han. - Men jeg antar at konklusjonene gjelder flertallet.

Hvert måltid vi spiser om dagen, dvs. den første frokosten, den andre frokosten, lunsj, ettermiddagste og middag, bør være sunn, dvs. det skal inneholde protein, komplekse karbohydrater og en porsjon vitaminer og fiber. Og i servering mangler det alltid noe. Rettene er vanligvis dårlig balanserte. Enten bedriftseiere samarbeider ikke med ernæringsfysiologer, eller de ansetter dårlige fagpersoner. Ofte, for eksempel til lunsj, får vi bare juice. Han er ikke nok! En halvtime etter å ha drukket den blir du så sulten at du kaster opp på buffeen på jobben eller i en lokal butikk. Og serveringen vår - med hele vekttapsfilosofien - kommer langt. Hva mer: saften - selv om den er næringsrik, f.eks fra bananer og appelsiner - stimulerer appetitten! Det kan være en ny frokost, men la oss strekke oss etter den, for eksempel cottage cheese (3 ss er nok) og en halv skive fullkorn.

Diet catering som jeg ikke anbefaler

Vegansk catering? Jeg prøvde og ... ga meg fort opp. Kanskje fordi dette dietten også var dårlig balansert. Det manglet protein. Og belgfrukter har ganske mye av det - så det ville være nok å gi litt mer linser eller bønner. Og hvis du får en "tynn" suppe til middag, hvordan skal du overleve på den?! Spesielt når du jobber hardt. Og jeg står opp om morgenen, jeg må takle fire barn, så løper jeg til programplanen og er der i 8 timer, hele tiden på farta. Så jeg må spise! Uansett, for å gå ned i vekt må du spise! Paradoksalt nok! For når vi prøver å overleve på et salatblad, reduseres stoffskiftet umiddelbart. Etter hvert restriktive diett er jojo-effekten sikker.

Av samme grunn anbefaler jeg ikke 1000 kalorier i catering. Det daglige kostholdet for en kvinne i middels høyde skal svinge mellom 1400 og 1600 kcal. Selvfølgelig er det to viktigste ting: frokost og middag - de skal være veldig solide slik at vi har energi for dagen. Jeg gjør ofte ting som "stokker" måltider fra catering, så til frokost spiser jeg det jeg har laget til middag: muffins, pannekaker osv. Fordi - som sagt - vil jeg ikke spise så mye frukt eller juice. Men jeg trenger ikke alltid så mange kalorier til middag. Det var tider da jeg ikke spiste grynene. For hvis jeg fikk et stykke kylling eller god fisk, pluss en fin salat og grøt eller brun ris, ville jeg fort blitt mett, og det er det et godt kosthold handler om! Det er veldig viktig å spise fem sunne måltider om dagen, gjerne med tre timers mellomrom. Og jeg holder meg til det, se i hånden.

Før du begynner med en diett, må du sjekke kvaliteten på serveringen

Du kan ikke gjøre alt nytt i catering. Det er kjent at kokker tilbereder måltider på slutten av dagen slik at den neste morgenen når ut til kundene. Mens den første fremdeles er fersk, kan den til middag til og med ha ... 24 timer! Boksen vi får maten i er også viktig. Forsikre deg om at den er tett lukket - polystyrenbeholdere som ikke er lukket med folie, slipper luften gjennom. Når det gjelder smaker, har alle sine egne. Jeg tror den beste ideen er å teste catering. De fleste selskaper anbefaler: "Bestill en matpakke og sjekk oss ut." Det er til og med de som, som en del av kampanjen, gir nye kunder mat gratis en gang. Så vi kan teste om serveringen passer oss. Etter det jeg har lagt merke til, er måltidene varierte. Og selv om man gjentar det, er det i et annet sett. Og kokkene prøver veldig hardt å overraske oss. For eksempel til frokost fikk jeg en rekke muffins - fullkornsgrøt, havregryn, rosiner og yoghurt. Nydelig. I mitt liv ville jeg ikke lage dem selv!

Diet catering er ikke billig, men ...

Catering koster 50-60 PLN om dagen. Hvis vi spiser middag i byen eller i kantina på jobben og i tillegg må kjøpe produkter til de resterende 4 måltidene, bruker vi 40-45 PLN om dagen. Så catering er omtrent PLN 15 dyrere. Så hvis du har råd, anbefaler jeg det! Du kan bestille catering fra mandag til fredag, og lage mat selv i helgen. Du kan ta det i en uke eller en måned, eller enda lenger hvis du vil gå ned i vekt. Når vi ser effektene, vil vi ikke tenke: "Jeg går sammen med vennene mine for pisket krem", men: "Jeg er ikke gal ennå! Siden jeg brukte så mye penger, må jeg holde meg til kostholdet mitt! ”.

Perfekt for travle mennesker

Det hender at når jeg jobber mye og intensivt, på dagtid har jeg ikke tid til å tenke på navnet mitt, enn si å lage middag! Og i slike øyeblikk er catering en gave for meg, for ikke bare spiser jeg sunt, men noen hjelper meg også med matlaging og bringer meg matbokser hjem.

Du kan bruke en sammenligningsmotor som samler alle kostholdstilbudstilbud som er tilgjengelige på markedet: www.cateromarket.pl