Jeg begynte å ta vare på bestefaren min som har diabetes og tar insulin to ganger om dagen i 7 enheter. Hva skal jeg gjøre videre? Hvordan ta vare på ham? Hvordan skal en slik persons kosthold se ut?
Dietten til personen som tar insulin bør ledes av en diabetolog. Bestefar bør føre en matdagbok med inntastede sukkermålinger. Takket være slike poster er det mulig å raskt identifisere om dosene er riktig valgt og modifisere dietten og faramakoterapi.
- Diabetes - hva du trenger å vite
Vanligvis anbefales det å spise 5-7 måltider om dagen, dvs. frokost, andre frokost, lunsj, ettermiddagste, første middag og noen ganger også den andre. Noen ganger må du til og med spise noe ekstra rett før leggetid. Måltidene skal være konstante og justeres til tidspunktet for insulinadministrasjon, samt mulig planlagt fysisk aktivitet.
Det er også viktig at måltidet må inntas 30 minutter etter injeksjonen når du bruker hurtigvirkende insulin. Hvis insulin administreres med en mellomliggende virkningstid, spiser vi det omtrent 40 minutter etter injeksjonen. Med langtidsvirkende insulin kan et måltid ta opptil 1 time. etter injeksjonen.
Det er også blandinger av insuliner på markedet med ulik virkningstid, og da avhenger måltidet av det raskestvirkende insulinet i preparatet.
- Insulin - typer og administrasjonsregler
Det er viktig for bestefaren å unngå mettet (animalsk) fett; eliminert enkle karbohydrater ved å erstatte dem med komplekse. De bør gi 50% av energien fra dietten. De beste kildene er gryn, fullkornsblandinger, fullkornspasta, fullkornsbrød og belgfrukter.
Bestefar skulle spise rikelig med grønnsaker og en kontrollert mengde frukt. Det anbefales å spise grønnsaker til hvert måltid, helst rå. Selv om jeg ikke vet om bestefaren min tåler rå mat godt.
Kjøtt og kjøttpålegg skal ha lite fett og kolesterol. Dette er viktig for å forhindre aterosklerose, som diabetes er mer utsatt for enn friske mennesker. Fisk og sjømat er bedre, så det er verdt å erstatte kjøtt 2-3 ganger i uken.
Det er absolutt forbudt å la bestefaren spise godteri, søt drikke, kaker og konfekt. Begrens din bestefar mengden salt og matvarer med høyt saltinnhold, som gulost, hermetikk og røkt konserver.
Med vennlig hilsen
Les også
- Diabetisk diett
- Glukosekontroll
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgisk klinikk av Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
