Kosthold for videregående studenter er en energikilde som er nødvendig i perioden med økt mental innsats. Takket være rikdommen av passende vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, bidrar det til forbedring av konsentrasjon, intellektuell ytelse og øker viljen til å lære. Sjekk hva du skal spise før avsluttende eksamener og hvilke produkter som er best å kjøpe på eksamensdagen.
Kosthold for videregående studenter bør være rikt på vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som forbedrer hukommelse og konsentrasjon, men fremfor alt bør det være litt mer kalori enn et tradisjonelt kosthold. Forskere har lenge bevist at du under mental innsats forbrenner like mye eller enda flere kalorier som under trening. Ifølge forskerne trenger den minst 0,1 kalorier per minutt for at hjernen skal overleve og fungere skikkelig. Under anstrengende mental anstrengelse øker dette tallet til 1,5 kalorier hvert minutt. Det følger at økt intellektuell innsats krever tilførsel av flere kalorier i form av glukose. Hvorfor er glukose eller karbohydrater (sukker) så viktig i videregående kosthold? For det er her hjernen får energi. Frontal cortex, dvs. området som er ansvarlig for tenking, er spesielt følsom for mangel på sukker i dietten. Som et resultat fører et fall i blodsukkeret til at du slutter å tenke logisk, og mister hukommelse og konsentrasjon. Dessverre forbedrer ikke situasjonen søket etter søtsaker eller søte drikker fordi disse typer produkter raskt øker blodsukkernivået, noe som kan føre til sløvhet og lat hjerne. Den beste måten å forbedre sitt arbeid på er å spise hyppige små måltider med mat med lav glykemisk indeks som holder hjernen din energisk.
Kosthold utenat for akademikere på videregående skole - hva du skal spise før eksamen?
Grunnlaget for videregående kosthold skal være karbohydrater med lavt GI, dvs. hovedsakelig komplekse, i form av grove kornprodukter (fullkornsbrød, gryn, kli, fullkornspasta), belgfrukter, samt rå grønnsaker og frukt. Av sistnevnte anbefales bananer spesielt, som er en utmerket kilde til magnesium - et element som styrker nervesystemet. Det er bevist at personer som bruker magnesiumrik mat, takler bedre i stressende situasjoner, for eksempel matrikkeleksamen. I tillegg har bananer en positiv effekt på hjernens arbeid fordi de gir energi og forbedrer hukommelsen.
Videregående utdanning diett bør også omfatte bær, oransje grønnsaker og grønne bladgrønnsaker, fordi de inneholder flavonoider. Driften deres er også vitenskapelig bevist. Forskning, publisert i det vitenskapelige tidsskriftet Neurology, viser at mennesker som spiser dobbelt så mye mat som er rik på flavonoider, kan skryte av evnen til å konsentrere noen omtrent fem år yngre.
Videregående studenter bør også strekke seg etter pærer som styrker nervesystemet, som er kilden til mange verdifulle mineraler for minne og konsentrasjon, inkludert kalsium, jern og jod. Menyen skal også inneholde tomater, som er rike på kalium som regulerer nervesystemet. Andre vitaminer og mineraler for hukommelse og konsentrasjon er vitamin C (inkludert sitrus, villrose, persille), vitamin E (inkludert solsikkefrø, nøtter), betakaroten (inkludert gulrøtter, gresskar , grønne grønnsaker), selen (f.eks. paranøtter, havfisk, storfekjøtt: lever, nyrer og hjerte).
Omega-3 fettsyrer, som blant annet kan finnes, er også uvurderlige for å forbedre konsentrasjonen. i valnøtter og fisk, spesielt fete, f.eks. sild.
SE >> Oppskrift på "visdom" -salat med avokado og pinjekjerner <<
I pauser mellom hovedmåltider kan du nå små mengder tørket frukt eller solsikke- og gresskarfrø, noe som vil øke viljen til å lære. Mandler og mørk sjokolade er også utmerkede snacks, takket være innholdet av magnesium, støtter de hjernens arbeid og beroliger effekten av tretthet.
Dette vil være nyttig for degKosthold for videregående studenter - hva skal man spise på eksamensdagen?
1. Før du går på matura-eksamen, bør du spise en næringsrik frokost som inneholder næringsstoffene som er ansvarlige for optimal hjernefunksjon. Energiværdien bør være omtrent 500 kcal.
2. Det er lurt å ha en minne- og konsentrasjonscocktail før eksamen, for eksempel en tomat smoothie. Det er en rik kilde til mange vitaminer og mineraler, spesielt kalium - et element som styrker nervesystemet, og dermed - reduserer stress og lar deg holde deg rolig under eksamen.
3. Du bør ikke glemme mineralvann før eksamen. Det er blant annet ansvarlig for at nervesystemet fungerer som det skal, og dermed - for hukommelse og konsentrasjon. Derfor anbefales det å drikke litt vann også under eksamen.
Kosthold for videregående studenter - hva skal man drikke før videregående eksamen?
En fremtidig videregående kandidat bør gi opp å drikke kaffe, som skyller ut vitaminer og mineraler som er verdifulle for å forbedre hukommelse og konsentrasjon, og som også bidrar til søvnproblemer. Den kan for eksempel erstattes med grønn te, som også er en kilde til stimulerende koffein, og som har en positiv helseeffekt, f.eks. ved å rense kroppen for giftstoffer. I sin tur er et alternativ til usunne kullsyreholdige drikker eller energidrikker ferskpresset juice, spesielt vegetabilske, uten tilsatt sukker. Ikke glem mineralvannet, som er egnet for for å lede nerveimpulser uten hvilke det ville være umulig å tenke, assosiere og tilegne seg kunnskap. Alkohol bør strengt utelukkes fra dietten, fordi den tilhører de kjemiske forbindelsene som senker intelligensnivået.
Dette vil være nyttig for degTyggegummi forbedrer konsentrasjonen
Ifølge forskere fra Cardiff University (UK) forbedrer tyggegummi både visuell og auditiv konsentrasjon. Ifølge britiske forskere, hvis forskningsresultater ble publisert i British Journal of Psychology, hjelper tyggegummi til å fokusere på oppgaver som krever konstant konsentrasjon over lang tid, og dermed lar deg gjøre færre feil. Selvfølgelig oppfordrer vi deg ikke til å tygge tyggegummi under matura-eksamener, men når du forbereder deg på dem, er det verdt å sjekke om forskerne har rett.
