Vi tenker vanligvis ikke for mye på hvordan vi spiser. Tid for refleksjon kommer når vi begynner å føle ubehag i magen. Selv om magen din gjør vondt, spiserøret brenner av halsbrann, du føler deg kvalm, du føler deg kvalm og du løper på toalettet, må du spise. Hva skal jeg spise? Hva skal kostholdet ditt være mot magesmerter, halsbrann, kvalme og diaré?
Magesmerter kan ha mange årsaker, alt fra forgiftning til sår og magekreft. Oftest er magesmerter skyld i mangel på tid og det resulterende dårlige kostholdet. Hvordan skjer det? På grunn av mangel på tid spiser vi hurtigmat, spiser fettete, stekt og spiser i en hast. I stedet for friske grønnsaker og frukt, absorberer vi mye fargestoffer og konserveringsmidler. På jobb erstatter smørbrød og yoghurt søtsaker og kaffe. Juicer på menyen erstatter energigivere og kullsyreholdige drikker. Hva med magen? Han står overfor ikke bare noen utfordring - du må fordøye usunne spesialiteter. Når han mangler krefter til det, gir han oss advarselssignaler. Det er smerter mellom ribbeina, halsbrann, kramper i underlivet og diaré. Hvis vi til tross for dette ikke endrer vaner og kosthold, får vi rødt kort fra magen.Slik handling kan føre til betennelse i mageslimhinnen, sårdannelse og til og med kreft.
Magesmerter - et lett fordøyelig kosthold hjelper
Et lett fordøyelig kosthold er et universalmiddel for overarbeidede mager. Måltider tilberedt i samsvar med prinsippene er lett fordøyelige av menneskekroppen, og fordøyelsen forårsaker ingen problemer for magen. Grunnlaget for denne dietten er å begrense, og helst utelukke, fet, stekt, bakt i saus, krydret, oppblåst og fiberrik mat og mat. Det er funnet at de holder seg lenge i magen og gjør det vanskelig å tømme. Dette utvider fordøyelsesprosessene og øker utskillelsen av sure magesaft.
Les også: Magesmerter: hva slags sykdom er det? Sykdommer manifestert av magesmerterMagesmerter - hva er lov å spise
Magen vil ikke skade: blekt og foreldet brød, fin pasta og gryn, søt og sur melk, hvite og homogeniserte oster. Magen foretrekker magert kjøtt (kalkun, kylling, kalvekjøtt) og fisk (torsk, tunfisk). Frukten spises best uten skall og frø. Før du spiser, blanjer grønnsakene (hell kokende vann over dem) eller kok dem. Det er verdt å glemme eggerøre, og spis egg myke eller pochede, dampede. Bruk vegetabilske oljer og olivenolje i stedet for animalsk fett. I et kosthold er lett fordøyelige supper krydret med eggeplomme eller melk.
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
Et individuelt valgt diett vil tillate deg å spise sunt og velsmakende, selv om legen din har foreskrevet et terapeutisk diett. Dra nytte av JeszCoLisz, et innovativt online kostholdssystem fra Health Guide og ta vare på helsen din og velvære. Nyt en profesjonelt sammensatt meny og konstant støtte fra en diett i dag!
Finne ut merMagesmerter - når vi sier krydder, sier vi nei
For at magen skal fungere feilfritt, er det nødvendig å utelukke smaker som eddik, pepper, paprika, chili, karri, sennep, ketchup, allspice, laurbærblad, sennep, spisskummen, sterk alkohol. Det høres veldig begrensende ut, men lett fordøyelige retter trenger ikke å smake som papir, de kan krydres med sitronsyre, sitronsaft, persille, grønn dill, merian, brønnkarse, sitronmelisse og salt.
Hvordan lage mat ordentlig til beste for magen?
Det er best å tilberede retter ved å lage mat i vann, dampe - i retter uten vann. Steking og baking i fett er helt utelukket. Du kan bruke steking, steke mat i fettfrie stekepanner og steke i aluminiumsfolie, på bakepapir, på et stativ, i keramiske tallerkener, i en ovn eller i en elektrisk brødrister. Det er viktig at maten tilberedes og ikke kjøles ned, da dette reduserer muligheten for bakteriell forurensning av måltidene.
Viktig
Visste du at...
- kamilleinfusjon lindrer ubehag i magen,
- en infusjon av dill og karve, spesielt hos små barn, hjelper med smerter forårsaket av gassakkumulering,
- en infusjon av tørkede blåbær har en anti-diaré og forstoppende effekt,
- Mynte te fremskynder fordøyelsen, stimulerer utskillelsen av fordøyelsessaft og hjelper kroppen til å takle et fett og tungt måltid.