Mannen min lider av mageproblemer (gastroduodenitt, polypper, erosjoner, tilbakeløp). Mannen jobber fysisk og er den eneste inntektskilden i familien vår. Han er høy og slank, 183 cm og veier 74 kg. Han har vært hos en gastroenterolog og andre. Hver gang han hører om et lett fordøyelig kosthold: ingenting stekt, fjærfe og fisk, lett brød, hyppige måltider. Takket være slik ernæring, mister han til og med vekt. Hva skal jeg lage mat og hvordan kan jeg forhindre at mannen min "kollapser" på jobben og går ned i vekt hele tiden? Og viktigst av alt, ikke å skade magen.
Du kan øke mengden brød og antall porsjoner. Her er en liste over produkter som er trygge for mannen din: magert kjøtt (kalvekjøtt, svinekam, kanin), fjærfe (kyllinger, kalkuner) og pølse (svinekjøtt og svinekjøtt, indrefilet), magre meieriprodukter - melk, yoghurt, kefir, karnemelk med lite fett. .
Retter: kokt, stuet uten bruning, bakt i folie, dampet, stekt uten fett. I tillegg: gulrøtter, rødbeter, poteter, blomkål, spinat. Krydder med fersk basilikum, oregano eller hvitløksfedd, urtekrydder som fennikel, dragon, rosmarin, salvie og dill. En liten porsjon gjær- eller kjeksdeig. Ikke-kullsyreholdig mineralvann å drikke, urtete (unntatt peppermynte te). På http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/refluks-zoladka/19926/1/ finner du flere tips.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diett, psyko-diett, eier av ATP diettkontor. Han spesialiserer seg på å gå ned i vekt for voksne, holder workshops og forelesninger om motivasjon når man endrer spisevaner, blant andre. "Hvordan håndtere fristelser mens man går ned i vekt". Mer på