På nettstedet ditt står det: "Dessverre bør du fjerne sild, laks, makrell, tunfisk fra kolesterolsenkende diett." Er dette riktig råd? www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-antycholesterolowa-dla-osob-z-podwyzszonym-poziomem-cholesterolu_37080.html
Hyperkolesterolemi, resistent mot behandling, f.eks. Med statiner, er en arvelig og multigen-sykdom (f.eks. APOE, PPARg og MTHFR polymorfier blir studert), ganske vanlig i vår befolkning. Standardene for diettbehandling har vært de samme i mange år, selv om vitenskapen allerede har gått mye lenger, og beriket diagnostikk og behandling med de ovennevnte. genetiske tester, derfor anbefales det i noen kliniske tilfeller å redusere fettforbruket betydelig (og her kan du sitere sitatet), også den såkalte god.
Takket være genetisk testing kan vi tilpasse kostholdet og nøyaktig bestemme dosen med "gode" fettsyrer, i gode proporsjoner, fra kosttilskudd, for å unngå å konsumere overflødig kalorier fra fett. Nutrigenetics og nutrigenomics er den nyeste retningen i dietetics, hvis oppgave vil være å tilpasse dietten til pasientens genotype. Slike studier, kommersielt tilgjengelige for nå, kan inkluderes i screening av barn for å dempe fedmeepidemien og sykdommene den forårsaker. Som du kan se, er det ingen absolutte sannheter i vitenskapen.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.
