Kosthold og fransk mat eller hvorfor franske kvinner ikke blir fett

Frankrike er et kulinarisk paradis der ingen teller kalorier. Og likevel er franske kvinner slanke og velskapte til de siste årene. Hemmeligheten deres er å spise små porsjoner, men ofte rikelig med vann, et kosthold rikt på grønnsaker, fisk og sjømat. Dette er reglene for fransk mat som vil hjelpe deg å holde deg slank.

Måltider er en viktig del av livet i Frankrike - både private og sosiale. Hvordan er det mulig at en nasjon med smørelskere, pates, baguetter, croissanter og champagne har et av de laveste fedmene i Europa? I motsetning til det som ser ut, har den gjennomsnittlige franske kvinnen ikke en sterkere vilje enn resten av kvinnene. Hun vet bare hvordan hun skal glede seg over livet. Og livet har så mange smaker ... Her er hemmelighetene til den slanke figuren av franske kvinner:

Fransk kvinnekosthold: en god frokost om morgenen

Det er dagens viktigste måltid - det gir styrke og energi til å handle, men "skrur også opp" stoffskiftet. Franske kvinner vet godt at ved å forsyne seg med kalorier i første halvdel av dagen, vil de unngå farlig akkumulering om kvelden. Dermed forhindrer de opphopning av fett i strategiske deler av figuren.

Fransk kvinnekosthold: vanlige og godt presenterte måltider

Franske kvinner spiser alltid en sunn frokost, lunsj og middag til faste tider. I mellomtiden spiser de 2-3 lette snacks. De bryr seg ikke bare om smaken på rettene, men også om måten de serveres på. Jo finere parabolen er dekorert, jo større er gleden for sansene og jo mindre lyst til å fylle deg selv! De husker en regel til: mer mat kan passe på en stor tallerken, så bedre er ... liten.

Dietten til franske kvinner: bare ta deg god tid!

Franske kvinner er ekte gourmeter, så de spiser sakte (minimum 15-20 minutter) og tygger hver (alltid en liten!) Bitt grundig. Under lunsj eller middag ser de ikke på TV eller blar i blader - de fokuserer bare på innholdet på tallerkenen. Jo tregere du spiser, desto mindre spiser du og jo raskere føler du deg mett.

Dietten til franske kvinner: å spise betyr ikke å overspise

Sultne øyne er større enn magen, så de serverer alltid i rimelige porsjoner og forlater bordet litt misfornøyd. Hjernen tar 15 minutter å lese magen "Jeg er full" -meldingen. Så hvis du spiser til du føler deg mett, er du overopphetet.

Dietten til franske kvinner: du kan gjøre hva som helst, men i moderasjon

Fransk mat er full av kaloribomber - men ingen slank fransk kvinne stapper seg med dem! Et lite stykke pate eller ost med et glass vin blir ikke plutselig igjen i hoftene. Spesielt siden den franske kvinnen husker å balansere kalorier - og hvis hun blir gal ved bordet en dag, spiser hun mindre og lettere den neste.

Les også: BMI-kalkulator - formel for riktig BMI Ideal kroppsvektformler France Aubry diett - Fransk versjon av faste

Minimum 7 timer søvn

Det er et nært forhold mellom søvnmangel og vektøkning. En søvnig person er nervøs, og dette fører til overspising - og da er å spise den enkleste måten å tilføre energi, styrke, forbedre humøret og avlaste stress. Derfor prøver franske kvinner å sove minst 7 timer om dagen.

Ikke tør du veie!

De går ikke i vekt for ofte. De vet at kroppsvekten din endres flere ganger om dagen. Vi veier annerledes om morgenen, ettermiddagen og kvelden. I tillegg øker kvinner flere dager i måneden på grunn av vannretensjon i kroppen. Og det er derfor franske kvinner foretrekker å stole på øynene og størrelsen på klærne deres for å dømme.

Dietten til franske kvinner: sunne snacks på hånden

Den franske kvinnen lar ikke den sultne situasjonen kaste seg på noe. Angrepet av ulvesult har ødelagt mer enn ett kosthold. Derfor har han alltid med seg en liten matbit i vesken: noen nøtter, mandler, frukt (fersk eller flere tørket) eller drikker yoghurt. Det er også en psykologisk brems - bevisstheten om at du når som helst kan tilfredsstille sulten din, det roer deg og roer deg ned - og dermed reduserer appetitten din.

Dietten til franske kvinner: en variert meny

Franske kvinner elsker å oppdage nye smaker og eksperimentere med retter som har vært til stede på bordene deres i årevis. De antar at å spise er en stor glede. I motsetning til utseendet krever ikke variert mat så mye krefter: å gi en kjent rett en ny smak, bare tilsett andre krydder, urter, sitrusjuice eller hell vin. Og takket være dette stimulerer vi sansene og fantasien og faller ikke inn i en ernæringsrutine.

Det franske dietten: Weekendbelønninger

Avskjed er moren til nederlaget. Derfor gir ikke franske kvinner helt opp søtsaker. Hvis de liker en croissant til frokost, spiser de den. Men bare en gang i uken! I løpet av helgen nyter de også de kalori-godbitene som fransk mat er kjent for. Men de kontrollerer appetitten, de fyller ikke på forsyninger eller tar igjen resten av uken. Og neste dag går de rolig tilbake til rasjonell ernæring.

Dietten til franske kvinner: fisk og sjømat så ofte som mulig

Franske kvinner spiser ofte sjøfisk, også fet, fordi de inneholder verdifulle omega-fettstoffer. Det er også mye kalsium og fosfor i fisk som er nødvendig for å holde bein i god stand. Jod er også viktig - uten det ville skjoldbruskkjertelen ikke kunne fungere skikkelig. Imidlertid er fersk sjømat en rik kilde til sink, noe som forbedrer arbeidet i hele nervesystemet.

Fransk kvinnekosthold: yoghurt? Naturlig!

Det er næringsrikt, selv om det er lite kalorier (100 g har bare 75 kcal), og fremfor alt veldig sunt (1 g inneholder omtrent 10 millioner levende bakteriekulturer, mange mineraler og vitaminer og en stor mengde kalsium). Franske kvinner tilbereder vanligvis lette frokoster, snacks eller desserter basert på naturlig yoghurt.

Dietten til franske kvinner: hvis fett, så bare olje

Franske kvinner tilbereder en lett og sunn vinaigrette av den. De velger den beste olivenoljen, ekstra jomfru. Det har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet - det inneholder antioksidanter som senker blodtrykket.I tillegg fungerer det som det beste kosmetiske - det forbedrer utseendet på hud, hår og negler og gir fuktighet til kroppen fra innsiden.

Dietten til franske kvinner: godt brød, men i moderasjon

Bare overspising av brød fører til fedme. Brød (spesielt fullkornsmel) inneholder mye fiber, så det gir deg raskt en følelse av metthet og forbedrer stoffskiftet. Ingen fransk kvinne kan komme forbi et bakeri likegyldig. Men han husker to viktige regler: Han velger brød av god kvalitet og spiser det i små mengder som et tillegg til en stor porsjon salat med en lett vinaigrette-saus.

Dietten til franske kvinner: blåmuggost etter et måltid

Camembert, brie, roquefort er verdensberømte franske oster. De er deilige, men veldig brennende (100 g er omtrent 360 kcal!). Franske kvinner spiser dem ofte, men de blir ikke fett. Hvorfor? Først dukker osten opp på bordet på slutten av måltidet, og lite blir spist. For det andre inneholder den konjugert linolsyre (CLA), som fremskynder stoffskiftet og reduserer mengden fett i kroppen. For det tredje inneholder ost kalsium for å lette vekttap.