Jeg vil gjerne få litt vekt. Hvilket brød vil være mest fordelaktig for meg? Og også hva kjøtt og pålegg?
Til å begynne med bør du finne ut hva som er årsaken til lav kroppsvekt og utføre testene som legen har foreskrevet. Et annet spørsmål er vurderingen av kostholdet ditt og livsstil. Spesialisten bør bruke dagboken du fører til å bedømme om du spiser riktig eller ikke. En spesialist diettist bør også utdanne deg hvis du gjør noen ernæringsmessige feil.
Hvorfor en diett? Det er mye informasjon på internett, men ofte ikke om sunn mat. Først bør kostholdet ditt være variert og bestå av rundt 60 forskjellige matvarer. Dette betyr at dietten skal inneholde både brød og pasta, gryn og ris. Dette er produktene som vil gi deg energi. Proteiner bør spises i form av kjøtt, fisk, meieriprodukter, dvs. ost, egg og melk, belgfrukter som bønner og erter. De vil gi byggesteinene for muskler, indre organer, hormoner og enzymer. Dietten bør også omfatte fett, et energisubstrat, men også en komponent av cellemembraner og nervesystemet, hormoner. Andelene av ovennevnte ingredienser bør velges for din livsstil og fysiske aktivitet, fordi du sannsynligvis vil trene i treningsstudioet. Med et ord vil du ikke gå opp i vekt ved å spise to eller tre matvarer fra morgen til kveld. Selv om du balanserer kostholdet ditt når det gjelder kalorier, vil du føre til vitamin- og mineralmangel med denne monotone maten. Grønnsaker, frukt og retter fra dem er viktig.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.