Hei, jeg er 4-5 uker gravid. Jeg vet at du bør være forsiktig med vitamin A under graviditet fordi det kan forårsake fosterskader. I en måned nå har han drukket 2 glass ferskpresset grønnsak og fruktjuice (gulrøtter, grønnkål, epler, selleri) daglig på tom mage. Jeg trodde at betakaroten, dvs. provitamin A, er trygt, at ved å spise fargerike grønnsaker som inneholder karotenoider, vil vi ikke bli forgiftet fordi kroppen produserer vitamin A fra betakaroten i den mengden som er nødvendig for øyeblikket, og resten skilles ut. Imidlertid kom jeg over den oppfatningen at du bør begrense forbruket av gulrøtter i første trimester, da det kan true fostrets utvikling. Jeg er veldig bekymret hvis jeg ikke skadet fosteret. Vennligst svar meg og fjern tvilen min.
Så vidt jeg vet, har du rett. Betakaroten omdannes i leveren til vitamin A i den mengden kroppen trenger. Det er ingen mulighet for overdosering av vitamin A. Når du spiser grønnsaker. Under graviditeten har etterspørselen etter blant annet betakaroten mange gunstige effekter, inkludert det styrker immunforsvaret og er en antioksidant.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Barbara GrzechocińskaAssistent professor ved Institutt for obstetrik og gynekologi ved Medisinsk universitet i Warszawa. Jeg godtar privat i Warszawa på ul. Krasińskiego 16 m 50 (registrering er tilgjengelig hver dag fra kl. 08.00 til 20.00).