Å rense arteriene tar faktisk vare på at plakk, dvs. kolesterolavleiringer, ikke dannes på dem. Dannelsen av slike endringer favoriseres blant annet av et feil diett. Så hva er verdt å spise for å holde arteriene sunne? Hvilke produkter hjelper til med å rense blodårene og forhindre aterosklerose?
Arterirenseprodukter er de som holder kolesterolnivået i sjakk. Over 70% av voksne polakker har for mye kolesterol i blodet, men bare en av tre prøver å senke konsentrasjonen. Noen mennesker vet ikke at de er i fare for åreforkalkning.
"Aterosklerose er en kronisk sykdom i blodkarene som medfører risiko for svært alvorlige komplikasjoner," forklarer legemidlet. Agnieszka Krzyżanowska, kardiolog, Damian Medical Center. - Sykdommen består i dannelsen av fettplakk inne i arteriene, som ikke bare hindrer blodstrømmen, men fremfor alt kan føre til hypoksi i vitale organer - tilføyer eksperten.
Endre kostholdet ditt for helsen til arteriene dine
Friske arterier er som fleksible rør med glatte indre vegger. Som et resultat trekker arteriene seg sammen og utvides, og blodet kan strømme fritt til alle organer. Kolesterolavleiringer kan bygge seg opp i hvilken som helst arterie, men deponeres oftest i kranspulsårene som forsyner hjernen med blod, og i arteriene som tilfører blod til bena.
På grunn av aterosklerotisk plakk kan koronarkarene bli innsnevret med 30, 50 eller til og med 70%, og vi vil ikke føle noe ubehag, fordi kroppen kan takle slike vanskeligheter. Inntil ... Derfor er det bedre å bruke en diett profylaktisk som er bra for sirkulasjonssystemet, forhindrer dannelsen av aterosklerotisk plakk og hjelper til med å rense arteriene.
Resultatene av metaanalysen publisert av Verdens helseorganisasjon (WHO) bekreftet at å redusere forbruket av naturlig og industrielt transfett (TFA), samt å erstatte dem med mono- og flerumettede fettsyrer og, i mindre grad, komplekse karbohydrater, forbedrer lipid- og lipoproteinprofilen i mot å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Så mye for de generelle reglene, og hvilke spesifikke matvarer bør du spise for å rense blodårene? Her er en praktisk handleliste.
Linser er rike på kalium og magnesium, og inneholder også vegetabilsk protein (som vellykket vil erstatte animalsk protein).
Kakao inneholder antioksidanter som hemmer oksidasjonen av kolesterol, og dermed forhindrer dannelsen av aterosklerotiske lesjoner.
Avokado. Du kan ta vare på helse og riktig nivå av kolesterol i blodet ved å introdusere planter som inneholder stoffer som senker LDL-kolesterol, som kalles naturlige statiner, i dietten. Avokado, som inneholder betydelige mengder enumettede fettsyrer, må nevnes først. De hjelper med å kontrollere blodsukkernivået og styrke veggene i arteriene. Umettet fett i avokado senker LDL-kolesterol med 12% og øker HDL-nivået med 13%.
Soyabønner - Å spise 30-50 g soya om dagen senker det totale kolesterolet ditt med opptil 10%.
Linfrø er rik på naturlige statiner, dvs. stoffer som senker nivået av dårlig LDL-kolesterol. Det absorberer perfekt kolesterol og hjelper til med å fjerne det sammen med avføring.
Sild - en kilde til verdifulle omega-3-fettsyrer, og de gjør det mulig å produsere stoffer som hindrer blodplater i å klebe seg sammen.
Havregryn er rikt på beta-glukaner, forbindelser med en påvist rekord for å senke kolesterolnivået i blodet. Det er også en utmerket kilde til fiber. Løselig fiber, dvs. pektin, hemmer absorpsjonen av diettkolesterol i tarmene, noe som fører til en økning i produksjonen i leveren og følgelig en reduksjon i kolesterolnivået i blodet.
Rapsolje inneholder fytosteroler, dvs. stoffer som reduserer tarmabsorpsjonen av kolesterol. Denne oljen inneholder enumettet oljesyre, den samme syren som finnes i olivenolje. I tillegg har rapsolje en ideell, sunn andel av omega-3 og omega-6 fettsyrer (som olje ikke kan skryte av)
Svartfrøolje er en kilde til omega-3 og omega-6 fettsyrer, som er betennelsesdempende.
Hvitløk - spis noen fedd om dagen (høyere doser kan skade leveren). Det senker konsentrasjonen av triglyserider og forhindrer også dannelsen av inflammatoriske prosesser i blodkarene.Dette skyldes en viss aminosyre - allicin, sammen med andre ingredienser - ajoene og hvitløk.
Rå løk eller i form av juice. Den gunstige effekten i rensing av arterier skyldes tilstedeværelsen av stoffer (inkludert quercetin) som oppløser fibrin - en proteinkomponent som forårsaker blodpropp. Det har også en gunstig effekt på fleksibiliteten og tettheten i blodkarene.
Paranøtter - selen er skjult i dem, noe som øker nivået av godt HDL-kolesterol.
Shitake sopp skylder eritadenin sine helsefremmende egenskaper, noe som reduserer kolesterol betydelig.
Artisjokk - takket være cynarin, senker det totalt kolesterol med opptil 20%. Cynarin er et koleretisk stoff. Hvis leveren produserer mer galle, bruker den mer kolesterol og derfor går mindre av det til blodet. Artisjokk støtter også prosessen med å rense kroppen for giftige metabolske produkter.
Solbærsaft - En solid dose vitamin C som tetter veggene i arteriene og forhindrer fett i å feste seg til dem.
Gresskar inneholder karotenoider som hemmer lipidoksidasjon, og forhindrer aterosklerose.
Grapefruktjuice senker kolesterolet i blodet. Drikk et glass om dagen. Den inneholder flavonoider, dvs. plantestoffer som har en veldig gunstig effekt på kroppen, og som har en eksepsjonelt gunstig effekt på sirkulasjonssystemet. De reduserer dannelsen av blodpropp som forårsaker hjerneslag. I tillegg er flavonoider de sterkeste antioksidantene som ødelegger frie radikaler - årsaken til høyt kolesterolnivå i blodet.
Grønne bønner - dette er en kilde til silisium, når det mangler, bygger det seg aterosklerotisk plakk.
Sesam. Det er en av de rikeste kildene til fytosteroler. Dette er plantesteroler som senker nivået av dårlig kolesterol, og forhindrer dermed utvikling av aterosklerotiske endringer i blodkarene. I tillegg forhindrer fytosteroler visse typer kreft (f.eks. Prostatakreft).
Brun ris inneholder folsyre for å eliminere aterosklerotisk plakk.
Persille - takket være kumariner, verdifulle stoffer som reduserer blodpropp, senker det blodtrykket og nivået av dårlig LDL-kolesterol.
Spinat. De grønne bladene er rike på vitamin A og C, som ifølge mange studier forhindrer kolesteroloksidasjon og sykdommer som aterosklerose.
Tørr rødvin - drikke et glass 100-150 ml om dagen (ikke mer!) Reduserer risikoen for koronar hjertesykdom med 32% og øker nivået av godt kolesterol. Det er studier som viser at moderat drikking av vin kan øke konsentrasjonen av god HDL og fungere som aspirin, dvs. tynne blodet. Men moderering er nøkkelen her, fordi alkohol også er en kalori, noe som øker triglyseridnivået.