Havre - kornblandingen som gryn og havre er laget av - bortsett fra ernæringsmessige og medisinske egenskaper, har den også kosmetiske egenskaper. Og grøt regnes som en av de sunneste matvarene i verden av en grunn. De medisinske egenskapene til havre inkluderer: forebygging av diabetes, økt immunitet, tilrettelegging for avføring og pleie av sensitiv hud. Setter pris på kvaliteten på grøt!
Havrekorn er som et velfylt spiskammer: det inneholder lett fordøyelig protein, verdifullt fett og karbohydrater, fiber, samt mange vitaminer (hovedsakelig fra gruppe B) og elementer (inkludert kalsium, magnesium, natrium, kalium, kobber) og verdifulle forbindelser (f.eks. lutein).
I medisin og kosmetologi brukes andre deler av denne planten også - urt, halm, kli - fordi de også inneholder mange verdifulle stoffer (inkludert flavonoider, steroidsaponiner, nikotinsyreamid, vannløselig silisiumdioksyd, aminosyrer, lipoproteiner, peptider) . Derfor er det verdt å bruke denne planten så ofte som mulig.
Havre forhindrer nyrestein
På grunn av flavonoider og saponiner har havreekstrakter en vanndrivende effekt og bidrar til å beskytte blæren og nyrene. Desto saponinforbindelser også har soppdrepende og antimikrobielle egenskaper. Den beskyttende rollen spilles også av vannløselig silisiumdioksyd - utskilles i urinen, det forhindrer krystallisering av mineraler i urinveiene og hindrer dannelsen av urinstein.
Havre motvirker diabetes
Havre inneholder fruktaner - komplekse sukkerarter som har en gunstig effekt på kroppens lipidbalanse og gir energi som ikke krever insulin. Som et resultat balanserer havregryn blodsukker og insulinnivå. I tillegg forhindrer den løselige fiberen i havre den raske økningen i blodsukkernivået og senker den glykemiske indeksen av måltider.
Les også: Kornflak eller maisgrøt? Populære maisprodukter Langsiktig grøtdiett. Faser av havremel diett Det er verdt å spise grøt - næringsverdien av OATFLAKES EAT HELKORN produkter - brød, pasta, ris, gryn, frokostblandingerHavre letter kampen mot overflødig vekt
Havregryn inneholder en stor mengde fiber som, når den svulmer i magen, holder deg mett i lang tid. I tillegg forbedrer det fordøyelsen, hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen og forhindrer opptak av overflødig fett fra maten. Og globuliner (proteinet i havre) binder fortsatt sukker og fett. Derfor er flak en ideell komponent i slankende dietter.
Havre har en gunstig effekt på fordøyelseskanalen
Under tilberedningen blir beta-glukaner i fiberen til tykt slim med geleringsegenskaper, som beskytter tarmslimhinnen mot irritasjoner og infeksjoner. På den annen side stimulerer den uoppløselige fiberfraksjonen avføring - letter avføring, forhindrer forstoppelse og hemoroider.
Havre øker kroppens motstand
Dette skyldes hovedsakelig vannløselig fiber, spesielt betaglukaner, som stimulerer immunforsvaret. De har også prebiotiske egenskaper, takket være at de støtter funksjonen til bakteriefloraen som lever i fordøyelseskanalen og påvirker kroppens immunitet.
Havre lindrer stress og nervøs spenning
Takket være kombinasjonen av elementer (kalsium, magnesium, kalium, jern) og vitaminer (hovedsakelig fra gruppe B), viste havre seg å være veldig effektiv i kampen mot langvarig stress og søvnløshet, da det styrker og toner nervesystemet. Havre tinktur er den beste løsningen for å lindre nervøs spenning og hjelpe deg med å sovne.
Havre hjelper med revmatiske smerter
Bad med tilsetning av avkok av urt eller havrehalm, rikt på løselig silisiumdioksyd, er en påvist måte å lindre revmatiske plager og leddgikt. Det er enda bedre når slik behandling kombineres med regelmessig drikking av avkoket.
Havre bryr seg om sensitiv hud
Det høye innholdet av polyfenolforbindelser, som har sterke antioksidantegenskaper, gjør havre til en utmerket ingrediens i kosmetikk beregnet på moden og sensitiv hud, selv med en tendens til atopi. Tilberedninger med havre har en mykgjørende og fuktighetsgivende effekt på huden, fremmer regenerering og beroliger irritasjoner.
Havre beskytter sirkulasjonssystemet
Det høye innholdet av beta-glukaner og sterolforbindelser (beta-sitosterol, avenasterol og stigmasterol) bestemmer at havreprodukter skal inkluderes i dietten til mennesker med risiko for aterosklerose. Begge disse gruppene av stoffer reduserer effektivt kolesterolnivået i blodserumet og reduserer effektivt absorpsjonen av kolesterol, som finnes i konsumert mat.
Havre øker styrken
Havreprodukter stimulerer frigjøring av testosteron - havreurtekstrakt er en komponent i naturlige preparater som øker hannens styrke.
Dette vil være nyttig for degAvkok av havreurt mot nyreproblemer, blære, revmatisme og leddgikt
Hell 1 ss knust tørr urt med et glass varmt vann og la den være dekket i 15 minutter. Varm den deretter opp og la den surre i 5 minutter. Tøm og klem urten, fyll avkok med kokt vann til 1 kopp. I tilfelle problemer med nyrene, blæren eller urolithiasis, drikk et glass avkok tre ganger om dagen. Det samme gjelder for revmatisme og leddgikt.
månedlig "Zdrowie"
Se flere bilder Glutenfrie produkter - sjekk de mindre kjente 5