Cøliaki er preget av en vedvarende, genetisk bestemt intoleranse mot gluten, reserveproteinet av hvete, rug, bygg og havre. Mange vet ikke at cøliaki er årsaken til plagene, fordi det ofte forårsaker symptomer som kan tilskrives andre forhold.
Det anslås at cøliaki, også kjent som cøliaki, rammer en av hundre polakker. Hos pasienter med cøliaki forårsaker betennelse å spise glutenholdig mat. Det ødelegger tynntarmens villi - små fremspring som dekker slimhinnen, hvis oppgave er å absorbere næringsstoffer.
Cøliaki er ikke en barnesykdom som går over etter flere år med å følge et glutenfritt kosthold. Som andre autoimmune sykdommer forårsaket av forstyrrelser i immunsystemet, følger det pasienten gjennom hele livet. Hos mennesker som har en genetisk disposisjon for det, kan det manifestere seg i alle aldre. Imidlertid blir det oftest diagnostisert mellom 30 og 50 år, dobbelt så ofte hos kvinner enn hos menn.
Atypiske symptomer på cøliaki
Det ble antatt at de karakteristiske symptomene på sykdommen var diaré og vekttap. I mellomtiden forårsaker cøliaki også symptomer fra huden og det nervøse, hematopoietiske, urogenitale og muskuloskeletale systemet. I fullblåst form av cøliaki (forekommer vanligvis hos barn, gravide, personer over 65 år) er det bl.a. magesmerter, flatulens, tilbakevendende magesår, muskelsvakhet, temperamentendring og mangler knyttet til utilstrekkelig opptak av næringsstoffer (f.eks. jern, vitamin B12, kalsium).
Hos de fleste pasienter er imidlertid symptomene på cøliaki vanskelig å knytte til fordøyelsessystemet. Disse er f.eks:
- redusert fruktbarhet,
- konstant tretthet,
- vedvarende hodepine,
- leddsmerter og muskelsmerter,
- herpetiform dermatitt.
Cøliaki har også en latent, asymptomatisk form, som kan avsløre seg når som helst.
ViktigDet er ingen spesifisitet som kan foreskrives til pasienter med cøliaki. Bare et glutenfritt kosthold vil gjenopprette helsen deres. Du må se på det hele livet, fordi cøliaki, dvs. glutenintoleranse, aldri forsvinner. Og manglende overholdelse av dietten ødelegger tynntarmen og fører til underernæring.
Les også: AMARANTUS eller frokostblandinger GLUTENFRI Glutenfri diett: regler og forbudte og tillatte produkter Irritabel tarmsyndrom (IBS) - tarmneurose. Symptomer og diagnose av tarmsyndrom ...Cøliaki eller glutenallergi?
Symptomer som ligner cøliaki, vises også i tilfelle overfølsomhet eller allergi mot gluten.
- Allergi, eller allergi mot gluten, oppstår umiddelbart, etter maksimalt 2-3 dager. Sykdommen er indikert av oppkast, diaré, urtikaria, rennende nese og bronkospasme. Reaksjonene kan være veldig voldsomme (anafylaksi).
- Glutenfølsomhet påvirker hovedsakelig voksne. Magesymptomene dominerer: flatulens, magesmerter, diaré. Det kan også være smerter i hode, ledd og muskler. Symptomer vises like raskt som ved allergi. Sykdommen kan diagnostiseres ved å utelukke glutenallergi og cøliaki, og ved å forbedre trivsel etter å ha ekskludert gluten fra dietten.
Cøliaki - diagnose
For å diagnostisere cøliaki, er blodserologiske tester nødvendige for å oppdage antistoffene som er karakteristiske for det: IgA EmA, IgA tTG og GAF. En tynntarmsbiopsi er også nødvendig for å vurdere graden av villusforsvinning. Sykdommen diagnostiseres når villi-atrofi, tilstedeværelsen av et av antistoffene er til stede, og når du føler deg bedre etter å ha byttet til et glutenfritt kosthold. I noen tilfeller utføres også genetisk testing. Hvis HLA DQ2 og / eller DQ8 gener mangler, 99 prosent. denne sykdommen kan utelukkes. Men deres tilstedeværelse betyr ikke nødvendigvis det. De forekommer i ca. 30 prosent. befolkningen, og sykdommen utvikler seg i bare 1 prosent.
Viktig
Komplikasjoner av cøliaki
Når cøliaki ikke behandles, kan det oppstå komplikasjoner:
- absorpsjonsforstyrrelser: inkl. for tidlig osteoporose, nedsatt fruktbarhet, abort, lav fødselsvekt hos nyfødte, undervekt og kort vekst hos barn, anemi;
- psykiske lidelser: f.eks. irritabilitet, apati, utålmodighet, noen ganger også depressive tilstander;
- nevrologiske lidelser: nedsatt koordinasjon av bevegelser i lemmer (spesielt armene), muskelsvakhet, epilepsi;
- økt risiko for halskreft, spiserørskreft, kreft i tynntarmen, lymfomer.
Cøliaki - hvordan leve uten gluten
månedlig "Zdrowie"
Se flere bilder Glutenfrie produkter - sjekk de mindre kjente 5