Et av symptomene på hypertyreose er akselerert metabolisme. Ved behandling av en overaktiv skjoldbruskkjertel er det viktig med en diett som beskytter mot betydelig vekttap.
Noen pasienter med hypertyreose mister opptil 30 kg i løpet av få måneder på grunn av akselerert metabolisme. Derfor er et riktig kosthold veldig viktig. Kroppen trenger mye mer energi for å dekke alle behovene.
Hør hvilket kosthold du skal bruke for hypertyreose. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video
Prinsipper for dietten i hypertyreose
- Ved hypertyreose øker behovet for mineraler og vitaminer, spesielt A, C, B1. Til tross for rikdommen på vitaminer, bør ikke mengden rå grønnsaker og frukt i kostholdet være for høy. De inneholder mye fiber, noe som begrenser opptaket av energiingredienser fra dietten. De beste kildene til vitamin C er persille, rød pepper, brokkoli, spinat, sitroner og appelsiner, kiwi og jordbær. A-vitamin bidrar til at skjoldbruskkjertelen fungerer som den skal. Det finnes i gulrøtter, paprika, tomater, brokkoli, aprikoser og fersken. Kilden til vitamin B1 bør være frokostblandinger, melk og dets produkter, egg, fisk. Melk og meieriprodukter gir også kalsium, hvor etterspørselen også øker.
- Øk mengden protein i kostholdet ditt. De fleste (ca. 2/3) skal være av animalsk opprinnelse. Spis mer melk, kefir, yoghurt, cottage cheese, egg, magert kjøtt (biff, kalvekjøtt, fjærfe, kanin) og kjøttpålegg (fjærfe og mørbrad) enn før. Husk at mager fisk er gode kilder til protein - torsk, sander, gjedde.
- Sørg for å begrense mengden fett. Unngå smult, bacon, innpakning og hermetikk. Fett i dietten skal komme fra planter.
- Måten du tilbereder måltidene på er veldig viktig. For ikke å provosere diaré, er et litt fordøyelig kosthold tryggere, dvs. uten fet og stekt mat. Det er best å dampe kjøtt, fisk og grønnsaker, steke uten bruning eller bake i folie.
- Kast mat som gir tomme kalorier, som søtsaker, kaker, chips, salte pinner osv. Til dessert kan du spise puddinger, fruktgele, puréer, mousse og fruktsalater.
- Hvis du er konstant varm, for ikke å forverre ubehaget ditt, er det bedre å gi opp varme drikker og retter, spesielt supper.
- Begrens kaffe og te drikking, til og med kald te, ettersom koffein øker antall hjertesammentrekninger og stimulerer nervesystemet.
