Lovage er et krydder som viser helbredende egenskaper. Vanligvis brukes roten, frøene og bladene. Den fant applikasjonen ikke bare på kjøkkenet. Lovage er også et naturlig afrodisiakum. Finn ut om dyrking av kjærlighet og prisen.
Innholdsfortegnelse
- Lovage - egenskaper og anvendelse
- Kjærlighet og fordøyelsessystemet
- Kjærlighet og urinveiene
- Kjærlighet på hjertet
- Kjærlighet for forkjølelse
- Lovage - effekt på huden
- Lovage - dyrking
- Lovage - bruk på kjøkkenet
- Lovage - et afrodisiakum
- Lovage - pris
Lovage (Levisticum officinale) er en planteart som tilhører sellerifamilien. Den kommer fra Afghanistan og Iran. Dyrking utføres i mange regioner i verden, inkludert Polen. Det blir sjelden funnet som en villmarksplante.
Lovage - egenskaper og anvendelse
Kjærlighetsroten har de fleste medisinske egenskaper. Den inneholder organiske syrer, essensielle oljer, fytosteroler og store mengder stivelse.
Takket være innholdet av fytosteroler reduserer elskov nivået av dårlig kolesterol, beskytter mot hjertesykdom, har en positiv effekt på huden og forhindrer prostata sykdommer.
Lovage har også en positiv effekt på urinveiene og nyrene. I tillegg renser det kroppen for giftstoffer, akselererer stoffskiftet og støtter kampen mot fordøyelsesbesvær.
Vi anbefaler: 5 urter som du kan ha hjemme og på balkongen
Folkens navn på kjærlighet: kjærlighet, rot, søt urt, løvetann.
Kjærlighet og fordøyelsessystemet
Lovage regulerer fordøyelsesprosesser. Det stimulerer utskillelsen av magesaft, akselererer metabolismen og hemmer overdreven gjæring i tarmene.
Lovage hjelper også i kampen mot fordøyelsesbesvær. Den kan brukes til gass, fordøyelsesbesvær og andre fordøyelsesplager.
I tillegg har kjærlighet en avgiftende effekt på kroppen - den renser kroppen for giftstoffer. Lovage er også antibakteriell, og reduserer derfor risikoen for magesår eller matforgiftning.
Kjærlighet og urinveiene
Lovage har vanndrivende egenskaper. Takket være dette er det perfekt for plager fra urinveiene. Det kan brukes i infeksjoner i blære, urinveier og nyrer.
Takket være den vanndrivende effekten forhindrer den dannelsen av nyrestein.
Det forhindrer også sykdommer i prostata.
Det har også diastoliske egenskaper, som et resultat av at det også lindrer menstruasjonssmerter.
På grunn av de avslappende egenskapene til kjærlighet, bør det ikke konsumeres av gravide kvinner.
Kjærlighet på hjertet
På grunn av det høye innholdet av fytosteroler er kjærlighet en flott alliert for folk som sliter med hjerte- og sirkulasjonssystemproblemer.
Lovage senker kolesterol i blodet, og forhindrer dermed aterosklerose. Den andre ingrediensen - kumarin - fungerer som et antikoagulant. I tillegg beskytter kjærlighet mot alle hjertesykdommer.
Kjærlighet for forkjølelse
Lovage er rik på vitamin C, som styrker immuniteten. Lovage har også en slimløsende effekt, takket være at den kan hjelpe i behandlingen av vedvarende hoste.
I tillegg løsner det sekresjonene i lungene, slik at det blir lettere å puste og rengjøre lungene.
Lovage - effekt på huden
Lovage er en kilde til B-vitaminer og vitamin C, takket være at den fungerer perfekt på huden.
Når det tilsettes salven eller påføres direkte på huden i form av bladkompresser, kan det redusere symptomene på psoriasis og kviser.
Lovage er også rik på antioksidanter, noe som forhindrer rynker. Det forbedrer også utseendet på huden og fargen.
Verdt å viteLovage brukes også i kosmetikk! Lovage olje er tilsatt noen parfyme komposisjoner.
Lovage - bruk på kjøkkenet
På grunn av sin unike smak og aroma har lovage funnet sin bruk på kjøkkenet. Dens smak er bitter i begynnelsen, så litt skarp til den blir behagelig syrlig. Lovage kan tilsettes retter helt eller hakket. Husk imidlertid å ikke legge til for mye av det, da det er veldig duftende.
Lovage fungerer best som et tillegg til forskjellige typer sauser, kjøtt, fisk- og grønnsaksretter og sjømat. Det kan også tilsettes poteter, supper (spesielt buljong) og cottage cheese.
Lovage er en av hovedingrediensene til det berømte maggakrydderet.
GODT Å VITE: Urter i hagen: kjærlighet. Voksende kjærlighet i hagen
Verdt å viteLovage tilhører sellerifamilien. Av denne grunn ligner bladene på selleri. På kjøkkenet brukes både blader, frø og kjærlighetsrot.
Lovage - et afrodisiakum
Lovage, i tillegg til de medisinske egenskapene og bruken på kjøkkenet, fungerer også som et naturlig afrodisiakum. Dens essensielle oljer, harpikser og kumariner hjelper til med å utvide blodårene, noe som gjør at kjærlighet har en stimulerende effekt.
Kjærlighet som et afrodisiakum ble tidligere brukt i form av en ingrediens i kjærlighetsavkok. Det ble antatt at det øker styrken og stimulerer libido ikke bare for menn, men også for kvinner.
Lovage - pris
Lovage er en ganske billig urt. Frisk kjærlighet i en gryte koster 12-15 PLN. Du kan kjøpe lovage for 6 zloty for 50 g. Tørket lovage rot koster ca 10 zloty for 100 g. Frø koster imidlertid ca 3 zloty for 150.