Hvis du er gravid og skal på karnevalskulen? Vær nøye med hva du vil spise. Ikke alle tilbehør, varme retter eller festkaker er egnet for gravide. Sjekk hvilke retter du trygt kan spise og hvilke du bør gi opp.
Karneval i svangerskapet kan være veldig gøy, men velg rettene dine på en fest eller fest, da ikke alle er like verdifulle, og noen i din tilstand unngås best i det hele tatt.
Karnevalsfest: forretter som passer for gravide kvinner
Den mest populære maten på fester er salater. De har vanligvis høy næringsverdi. Selvfølgelig gir salater laget av friske grønnsaker, frukt og spirer en større mengde vitaminer og mineraler. Hermetiske produkter mister noe av vitaminrikheten, og de inneholder også mye salt. Derfor, i stedet for hermetisert mais, er det bedre å tilsette frossen mais. Legume-baserte salater er spesielt verdifulle. De gir verdifullt protein, kostfiber, B-vitaminer og mineraler. Det er imidlertid bedre å unngå salater med tilsetning av sjømat, som er lett bedervelige produkter som kan akkumulere forurensning. Husk også at salater med tilsetning av majones eller fløtesauser er ganske kaloriske og vanskelige å fordøye. Så det er bedre å velge de med vinaigrette eller yoghurtsaus.
Les også: Julaften - hva kan du spise på høytider hvis du er gravid eller ammer? Tørr hud: hvordan ta vare på den? Typer av tørr hud Kosthold under graviditet: Julaftensretter til en mor som skal være - 6 tips for å overleve julefeber under graviditet
Alle typer gelé laget av fjærfe og fisk anbefales på det sterkeste. Rå og kaldrøkt fisk, samt rå kjøttbit, anbefales ikke. Deres forbruk er forbundet med risikoen for infeksjon med Listeria monocytogenes bakterier og parasitter. Denne farlige bakterien kan også finnes i noen typer ost (ofte myke camembert- eller brie-oster), som er produsert av melk som ikke tidligere er pasteurisert. Listeria monocytogenes forgiftning med giftstoffer forårsaker influensalignende symptomer og er spesielt farlig for gravide og spedbarn.
Syltede agurker og sopp finnes også ofte på karnevalsbord. Du bør bare spise av og til og i små mengder, fordi eddiken i sylteagurk kan forårsake halsbrann og ødelegger nesten helt C-vitamin.
Gravid kaffe. Forbudt eller ikke?
Karnevalsfest: varme retter som passer for gravide kvinner
Etter snacks er det tid for varme retter. Her nyter retter som bigos, rød borsch med patties eller buljong uforglemmelig popularitet. Ernæringsverdien avhenger av tilberedningsmetoden. Hvis for eksempel kokt magert kjøtt tilsettes i lapskausen i stedet for stekt svinekjøtt eller pølse, vil det ha en mye lavere kaloriverdi og vil være lettere fordøyelig. Det er verdt å krydre retter med kål med urter som letter fordøyelsen (f.eks. Fenegreek, karvefrø). Buljong eller borscht vil være slankere og lettere fordøyelig, avhengig av hva den ble tilberedt på. Fra et helsemessig synspunkt er det bedre å tilberede supper på fjærfe (uten skinn) enn på biff, som dessverre oftere brukes til dette formålet.
Karnevalsfest: kaker som passer for gravide
Det må alltid være kaker på et karnevalsfest. Det mest verdifulle er de kalde ostekakene med mye frukt. Osten som brukes i tilberedningen gir kalsium, og frukten, spesielt de som er friske, gir vitaminer og mineraler. Den mest belastende fordøyelseskanalen er butterdeig, halvfransk og friterte faworki og smultringer, så spis disse delikatessene i små mengder.
månedlig "M jak mama"