Min far har hatt diabetes type II i 25 år, og han mistenker at jeg også vil gjøre det. Han ga meg en blodsukkermåler, og jeg måler sukkernivået. Om morgenen på tom mage kan jeg ha fra 104 til 118. I løpet av dagen synker sukkernivået til til og med 85, også når jeg spiser sjokoladegodterier. For et år siden gjorde jeg en sukkerkurve, og det gjorde det også veldig bra. Dessverre er jeg bekymret for høyt blodsukker om morgenen. Det er sannsynligvis resultatet av en sen middag og å spise frukt - hovedsakelig epler. Dessuten spiser jeg ikke brød eller andre melprodukter - mye kjøtt, meieriprodukter, ost, grønnsaker, og nylig ga jeg opp frukt og sukkeret ble normal. Kvelden min snacking er relatert til søvnproblemer. Jeg har inntrykk av at når jeg spiser, så sovner jeg.
Ja, høyt sukker kan være forårsaket av irrasjonell fôring. Du bør prøve å følge dietten til pasienter med type II-diabetes i minst 2 uker. Spis regelmessige måltider hver 3-4. time, få glykemiske produkter, unngå mettet fett og transfett, og sørg for en høy andel fiber i kostholdet. For slike modifikasjoner, sjekk sukkeret.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgisk klinikk av Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
