Du kan lage en deilig urtete fra planter som vokser i enger - kamille, mynte, johannesurt. Slik te vil ha en intens smak og forfriskende egenskaper. Ideelt sett bør enga være uklippet og ugjødslet, dvs. en der urtene kan vokse fritt.
Ideelt sett bør enga være en skikkelig brakk - ikke slått, ugjødslet, dvs. en der planter kan leve sitt eget liv. Du finner blomster til en bukett på dette brakklandet. Du begynner med de gule: du finner en høy solskinn, legg til noen kvist av johannesurt til den. Du ser etter hvite ryllikblomster, deretter kamillekurver og legger dem til buketten din. Nå er det tid for lilla blomster, litt vill mynte og mange bittesmå timianstilker. Buketten er klar ...
En urtete for varme dager
Du vil sette en i en vase. Engurter ser fine ut i rustikke retter. Ha den andre i en stor gryte, hell kaldt vann, kok opp og sett til side en stund. Resultatet er en perfekt te med en intens urtesmak, perfekt for varme dager. Du kan servere det med et måltid, drikke det på fritiden for å slappe av. Ikke for mye, fordi alle plantene i buketten din er urter, hvis virkning ikke er likegyldig for kroppen. Så sjekk hva du har samlet inn.
Les også: Urter hjelper til med å avlaste stress og nervøsitet Urter - det beste friske fra din egen hage Nettle - helbredende og helsefremmende egenskaper av brennesle