(Health) - Forskere fra University of Monash (Australia) har oppdaget den molekylære mekanismen i hjernen som regulerer hvor mye fett kroppen forbrenner .
I følge informasjon utgitt av Cell Reports, fant disse forskerne 'molekylærbryteren' som kontrollerer kroppens evne til å lagre fett, et funn som kan gi store fremskritt i kampen mot overvekt og andre sykdommer forbundet med stoffskifte, som type 2 diabetes.
Forsøk på mus viste at nøkkelen til denne oppdagelsen ligger i karnitinacetyltransferase-proteinet, som ligger i hjerneuroner som genererer eller eliminerer sultfølelsen. Dette proteinet bestemmer lagring eller forbrenning av fett i kroppen, avhengig av behovene i hvert øyeblikk.
I tillegg forklarer denne nyheten hvorfor det er mennesker som, etter å ha fulgt flere dietter gjentatte ganger, går opp i vekt igjen, siden "hjernen tolker at dette er små perioder med sult og oppfordrer personen til å lagre mer fett før en fremtidig mangel, "sa Zane Andrews, direktør for dette forskerteamet.
Nå prøver spesialister å oppdage hvordan man kan endre funksjonen til dette proteinet for å lure følelsen av appetitt i hjernen, siden dette vil tillate at "vekttap indusert av et kosthold kan opprettholdes i stedet for å fordampe, " sa Andrews.
Kurhan - 123RF.com
