DNA-dietten (genetisk, genodiet) kalles noen ganger det mest personlige dietten i verden. Grunnen til? Dietten bestemmes av DNA-tester. Det er basert på eliminering av matvarer som har en negativ effekt på kroppen fra menyen. Undersøkelse av genetisk materiale indikerer det beste dietten for genomet til en bestemt person.
Er det et perfekt slankende kosthold? I så fall er det et genodiet-DNA (genetisk) diett? Noen spesialister mener at det er det. Stadig flere nye dietter basert på DNA-genanalyse blir introdusert til det polske markedet. De blir annonsert som den neste mest effektive måten å bli slank på. Metoden for å komponere en diett basert på genotypen kom fra USA og er populær blant Hollywood-stjerner. Jessica Alba er blant skuespillerne som bruker bestemmelsen av genomet sitt til å forberede et spesielt kosthold.
Forskere er skeptiske til DNA-baserte dietter
Vi vet fortsatt ikke nok om gener. Genetikk er et felt i utvikling. Det antas at snart områder som nutrigenomics, nutrigenetics and BFY food, eller "Better For You", vil ha en betydelig innvirkning på forbrukernes ernæringsmessige beslutninger. Foreløpig bør vi imidlertid være forsiktige.
"Vekt er noe som er 10% diktert av genene våre og 90% av livsstilen vår. Alle er i fare, noen mer, noen mindre. Vår forståelse av samspillet mellom mat og genetikk er i sin spede begynnelse for nå. Kan være. at vi i fremtiden, med utvikling av forskning, vil være i stand til å bruke denne kunnskapen på en mer effektiv måte "- forklarer Michael Dansinger fra Tufts School of Medicine (kilde: Gazeta Prawna).
På den annen side vises mer og mer informasjon om dietter basert på egne gener på nettet. Nye nettsteder blir opprettet som tilbyr DNA-tester og profesjonelle rapporter som spesifiserer ernæringspreferansene til den testede personen og en meny utarbeidet basert på forskningsresultatene. I begynnelsen blir genetisk materiale samlet, spesialiserte tester utført, og basert på resultatene utarbeides en meny som passer for en gitt person.
Det er veldig interessant fra perspektivets innflytelse av ernæring på generell velvære. Etter analysen kan det vise seg at hyppig hodepine, generell apati eller tristhet er forårsaket av for mye eller mangel på et av næringsstoffene.
Hva er nutrigenetics og nutrigenomics?
Nutrigenetics tar for seg de genetiske forskjellene mellom individer. Hensikten er å svare på spørsmålet om hvordan biologisk variasjon uttrykt i genomiske forskjeller påvirker hvordan en person skal spise og hvordan man kan komponere en diett basert på kunnskapen om en persons genetiske preferanser. Nutrigenomics identifiserer mekanismene som bestemmer hvordan mat og ernæring påvirker pasientens helse.
Hva er fedmegenet?
Det er kjent at gener er ansvarlige for øyenfarge, hårstruktur og forventet levetid. Forskere fra Storbritannia har gått et skritt videre. De klarte å abstrakte den såkalte fedme gen. Denne oppdagelsen vil sannsynligvis revolusjonere markedet for mat og kosthold. Etter å ha sammenlignet genotypene til flere tusen mennesker med type II-diabetes med flere tusen friske mennesker, viste det seg at personer med overdreven kadaver har samme variant av FTO-genet.
Overvektgenet er ellers kjent som genet som er ansvarlig for lagring av fett i celler. Dette betyr at fettakkumulering kan hemmes på mobilnivå.
Les også: Kosthold ved innåndingsallergi. Inhalert allergi: hva kan ikke spises? Hemmelighetene til GENETIK: kan vi være LANGT? Body detox.Sannheter og myter om rensing av dietter