Plantebasert diett under isolasjon: PAN anbefaler - ernæringseksperter sier: ikke nødvendigvis

Det polske vitenskapsakademiet (PAN) har publisert anbefalinger om hvordan du styrker kroppens immunitet under koronaviruspandemien. Blant dem var indikasjonen på at den beste måten å ernære seg under isolasjon er et plantebasert kosthold. Dr. Justyna Jessa, klinisk diettist, ekspert på diettplattformen "Jesz Co Lubisz" peker på fordelene og ulempene med et slikt kosthold i en tid med redusert aktivitet.

Publikasjonen av det polske vitenskapsakademiet inneholder mange tips om hvordan vi kan beskytte oss mot infeksjon med SARS-CoV-2-viruset. Immunologer signert etter artikkelen anbefaler å ta vare på hygiene, inkludert å vaske hendene med såpe og vann i minst 30 sekunder, i tillegg til å unngå folk som hoster, nyser og har feber, tar seg av regelmessig fysisk aktivitet så mye som mulig i løpet av hjemmets isolasjonsperiode, også - bytt til et plantebasert kosthold, inkludert å unngå rått kjøtt og melkeforbruk.

Vet du:

• Hva er ernæringsverdiene og egenskapene til MILK?
• Hvordan trene i løpet av isolasjonsperioden for å holde deg immun?

Hør hvordan du kan beskytte deg mot koronavirus. Dette er anbefalingene fra WHO. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video

Er en diett bare basert på grønnsaker og frukt, en ernæringsmåte som er gunstig for kroppen i perioden med redusert spontan aktivitet, dvs. daglig aktivitet og trening?

Dr. Justyna Jessa
Klinisk kostholdsekspert, ekspert på diettplattformen "Jesz Co Lubisz" og Una Medica - Senter for funksjonell medisin og livsstil.

Fra et vitenskapelig synspunkt, ikke nødvendigvis. Ved å unngå rått kjøtt eller upasteurisert melk beskytter vi selvfølgelig oss mot matforgiftning, som Listeria Monocytogenes. Å utelukke disse ingrediensene fra kostholdet påvirker imidlertid ikke vår totale immunitet mot virus.

Det er imidlertid sant at kosthold påvirker immunforsvarets funksjon. Riktignok vil det ikke beskytte oss mot coronavirus, men det vil påvirke vår generelle immunitet.

Det er derfor viktig at vi fjerner bearbeidet mat fra vårt nåværende kosthold, som kjøttpålegg, søtsaker, kaker og søte drikker.

Samtidig må vi forsyne kroppen med ingrediensene som er nødvendige for at immunforsvaret fungerer, dvs. umettede omega-3-syrer, magnesium, sink, folsyre og andre B-vitaminer.

For å gjøre dette må vi komponere kostholdet vårt slik at det er rikt på friske grønnsaker og frukt, fisk, nøtter, frø, frø og gryn.

Dette betyr imidlertid ikke at vi må bytte til et plantebasert kosthold eller eliminere kjøtt helt fra menyen. Tvert imot - vi bør unngå overdreven eliminering, fordi underernæring av kroppen reduserer immunfunksjonen drastisk.

Forfatter: Time S.A

Et balansert kosthold er nøkkelen til helse og bedre velvære. Bruk JeszCoLubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide. Velg mellom tusenvis av oppskrifter på sunne og smakfulle retter ved å bruke fordelene med naturen. Nyt en individuelt valgt meny, konstant kontakt med en diettist og mange andre funksjoner i dag!

Anbefalt artikkel:

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video

#TotalAntiCoronavirus