Onkelen min har hatt bukspyttkjertel siden april, han tar det veldig dårlig, det eneste dietten som sykehuset er i stand til å anbefale er beskrevet i ett ord "lett fordøyelig". Ordet sier ikke mye til den gjennomsnittlige lekmann, og type II-diabetes gir også et ekstra problem med å tilberede måltider. Bukspyttkjertelsykdommen forsvinner ikke, onkelen min føler seg verre og verre, og den konstante oppkastet utmatter ham fullstendig, og legene sprer hendene. Onkelen min må vente på en avtale med en diett til februar, så jeg bestemte meg for å søke hjelp på nettet. Kan jeg stole på en prøvemeny og en liste over produkter som onkelen min kan spise, også med tanke på diabetes? Før sykdommen hans veide onkelen over 100 kg, i dag er han bare 54, han er omtrent 50 år gammel.
Onkelen din er et klinisk tilfelle og bør være kvalifisert for medisinsk ernæring med et så betydelig vekttap. Legen bestemmer i hvilken form, med hvilke preparater onkelen skal suppleres. Ingen ernæringsfysiolog vil gjennomføre utviklingen av en diett basert på de få informasjonene du har skrevet. Start med å lese informasjonen om medisinsk ernæring og kontakt din onkels lege for spesifikke detaljer.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Iza CzajkaForfatter av boken "Diet in a big city", en elsker løp og maraton.