Har du problemer med å konsentrere deg? Fortsetter du å glemme noe? Ta en titt på kjøkkenet, du finner produkter der som vil hjelpe deg med å holde et godt sinn, og du vil glemme minneproblemer. Hva bør en diett inneholde for problemer med hukommelse og konsentrasjon?
Lever du på flukt, er du stresset og distrahert, fortsetter du å glemme noe? Tenk på avslapning - det hjelper alltid. Men i tillegg til dette er det nødvendig å endre dietten. Den utrolig komplekse hæren av nevroner i hjernen og hele nervesystemet, som sender millioner av impulser hver dag, trenger en solid base - næringsstoffer.
Hvis dietten ikke gir nok av dem, kan nervesystemets funksjoner bli svekket. Da er det vanskeligere for deg å konsentrere deg, du har mindre problemer med hukommelsen, i tillegg mangler du energi og god humor. Derfor bør du spise 4-5 måltider om dagen regelmessig - dette vil sikre en konstant tilførsel av næringsstoffer som nærer nervesystemet.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: brød og korn
For å styrke nervesystemet, bør hvert måltid inneholde 2 tynne skiver brød eller 2-3 ss gryn eller pasta, eller 4 ss müsli eller 2 mellomstore poteter. De er rike på karbohydrater som glukose frigjøres i kroppen - det beste drivstoffet for hjernen. Hvis det mangler, for eksempel når vi er sultne, fungerer hjernen i lavere hastighet, det er vanskeligere å konsentrere seg, og vi blir raskere slitne.
Bearbeidede korn og poteter inneholder mye komplekse karbohydrater - stivelse. Det fordøyes sakte og øker blodsukkernivået gradvis og forsiktig. Takket være dette mangler ikke nevroner energi på lang tid. Kornpreparater, spesielt de som er laget av fullkorn, preges også av innholdet av vitamin B1. Det er en komponent av enzymer som er involvert i å oppnå glukose fra karbohydrater. Det er også viktig i ledningen av impulser mellom nervecellene.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: egg
Et kosthold som er bra for hjernen kan ikke mangle egg (3-4 i uken, og i tilfelle kolesterolproblemer 1-2 i uken). Plommen inneholder lecitin, som er en av de viktigste fosfolipidene i hver celle i kroppen. Hovedoppgaven er å støtte nervesystemets funksjon. Lecithin forbedrer hukommelsen og fremskynder utvekslingen av informasjon i hjernen.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: fisk
Når du komponerer menyen, husk å spise porsjoner (ca. 150 g) sjøfisk 2-3 ganger i uken. Det er en av de beste kildene til omega-3 umettet fett. Disse bygger igjen hjernen og er en komponent i cellemembranen til nevroner, vi trenger dem også for å produsere nevrotransmittere, dvs. stoffer som overfører nerveimpulser. Omega-3 fettsyrer stimulerer også utskillelsen av serotonin, noe som forbedrer stemningen. Men det er ikke alt.
Ifølge forskere reduserer et kosthold med høyt omega-3 fett risikoen for demens og Alzheimers sykdom. Linolje, rapsolje og olivenolje har lignende egenskaper. De har også mye vitamin E, som bremser aldring av nerveceller.
partnerens materiale Velg en bevist medisin utenat, ikke et supplement *Ginkofar® Intense1) er en reseptfri medisinering som brukes til å redusere aldersrelatert hukommelse og mental ytelse. Den inneholder ginkgo biloba ekstrakt, som har en sterk antioksidant effekt og beskytter hjernecellene.
Hvordan fungerer Ginkofar® Intense?
- Forbedrer blodstrømmen i hjerneårene;
- Forbedrer tilførselen av oksygen og næringsstoffer til hjerneceller;
- Det forbedrer livskvaliteten for mennesker med symptomer på mild demens.
* Bidzan L, Bilikiewicz A, Turczyński J. Innledende evaluering av effekten og sikkerheten til ginkgo biloba ekstrakt (Ginkofar preparat) ved behandling av demenssyndromer. Polsk psykiatri 2005 mai-juni; 39 (3): 559-66.
Finne ut mer
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: kjøtt
Av hensyn til grå celler er det verdt å sørge for at menyen inneholder en porsjon (150 g) kjøtt eller 2-3 pølseskiver en gang om dagen. De inneholder mye B-vitaminer, spesielt vitamin PP (niacin). Dens mangel forårsaker hukommelsessvikt, problemer med konsentrasjon og tilknytning og søvnløshet.
Kjøtt er den beste kilden til sunn protein (brukt til produksjon av hjernevev og enzymer i hjernen), så vel som jern som absorberes godt av kroppen. Det forbedrer blodtilførselen til hjernen, noe som gjør den bedre næret og kan fungere i høyere hastighet.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: grønnsaker
Det er best å legge til en porsjon (dvs. en kopp) grønnsaker til hvert måltid. Ikke bare inneholder de mange mineraler (magnesium, sink, silisium), de er rike på vitaminer: C, betakaroten og folsyre, samt antioksidanter - flavonoider og antocyaniner. De beskytter nevronene mot skade fra frie radikaler. Som et resultat kan de forhindre degenerering av nerveceller, forsinke aldersrelatert demens og forhindre Alzheimers og Parkinsons sykdommer.
Dette er først og fremst hvordan bær (blåbær, blåbær, jordbær, bringebær, chokeberry) fungerer. Selleri, gulrot, grønn pepper og oregano har lignende egenskaper. Luteolin (en antioksidant fra flavonoidgruppen) de inneholder, har en betennelsesdempende effekt på kroppen og reduserer aldersrelatert hukommelsesunderskudd.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: sjokolade
Hvis du står overfor en viktig eksamen, spis 2-3 kuber sjokolade, helst mørk. Dette er et stort energiløft for hjernen.
Les også: Egg - en kilde til sunt protein Hjernetrening, eller øvelser for et godt MEMORY Valnøtter - ernæringsegenskaper til valnøtterSukker som finnes i sjokolade blir raskt fordøyd, hever raskt blodsukkernivået, dessverre i veldig kort tid - etter et dusin minutter blir hjernen sulten igjen. Derfor er sjokolade en god måte å få et raskt løft noen minutter før eksamen.
Men sjokolade, spesielt bitter sjokolade med et kakaoinnhold på over 70%, har også mye magnesium som er nødvendig for å generere energi til hjernen. Dette elementet forbedrer hukommelse og konsentrasjon, har anti-stress-egenskaper og lindrer symptomer på depresjon. Magnesium finnes også i gresskarfrø, solsikkefrø, mandler, nøtter, spesielt paranøtter, cashewnøtter og peanøtter. Det er også inkludert i belgfrukter, frokostblandinger (bokhvete, mørkt brød), spinat, ost, tomatjuice, kli flak, sesamfrø og tofu.
Kosthold for hukommelse og konsentrasjon: menyen for hele dagen
- Frokost: et mykt strø egg med dill, 2 skiver fullkornsbrød med soyabønner, tynt spredt med margarin, med et stykke magert kjøtt, tomat og 1/2 paprikapod, et glass kakao med skummet melk
- 2. frokost: en liten (150 g) pakke blåbær yoghurt, en håndfull hasselnøtter og valnøtter, et glass appelsinjuice
- Lunsj: brokkoli kremsuppe med fullkorns krutonger drysset med en skje persille, pollock bakt i folie med løk, 2-3 ss brun ris, kinesisk kålsalat, gulrøtter og epler krydret med vinaigrette og drysset med ristede gresskarfrø
- Ettermiddagste: avokadosalat med appelsin
- Middag: sellerisalat, et glass tomatjuice
Så spis:
- fullkorns- og fullkornsbrød, mysli og frokostblandinger, fullkornspasta, bokhvete, brun ris
- poteter
- mørk sjokolade, kakao
- bananer, appelsiner, kiwi, sitroner, grapefrukt, bær (bringebær, jordbær, blåbær, blåbær, chokeberry)
- nøtter (Brasil, hasselnøtter, valnøtter, peanøtter), mandler
- sjøfisk (torsk, laks, pollock, tunfisk, makrell)
- egg
- lin- og rapsolje, olivenolje
Unngå dette:
- hurtigmat og høyt bearbeidet mat - inneholder mye salt, enkle sukkerarter og mettet fett, og har få vitaminer og næringsstoffer som støtter funksjonen til nervesystemet og hjernen
- alkohol - når hjernen bare 6 minutter etter drikking, forårsaker forstyrrelser i funksjonen til hippocampus (en del av hjernen som er ansvarlig for hukommelsen) og akselererer aldring av nerveceller
- overflødig salt - er den viktigste årsaken til høyt blodtrykk, og dette forstyrrer nervesystemets funksjon, forverrer hukommelsen og øker risikoen for demens
Anbefalt artikkel:
Detox, dvs. et kosthold som renser kroppen for giftstoffer etter vinteren1) GINKOFAR® Intense 120 mg, belagte tabletter:
Sammensetning: En belagt tablett inneholder 120 mg Ginkgo bilobae folium extractum siccum - tørt ekstrakt av Ginkgo biloba L. folium (ginkgo leaf).
Indikasjoner: Ginkofar®Intense brukes: for å forbedre kognitive evner hos eldre (aldersrelatert hukommelse og psykisk svekkelse), for å forbedre livskvaliteten ved mild demens. Produktet er indisert for bruk hos voksne.
Kontraindikasjoner: Overfølsomhet overfor virkestoffet eller overfor et eller flere av hjelpestoffene, graviditet.
Ansvarlig enhet: Biofarm Sp. z o.o., ul. Wałbrzyska 13, 60-198 Poznań.
Les gjennom pakningsvedlegget som inneholder indikasjoner, kontraindikasjoner, data om bivirkninger og dosering, samt informasjon om bruken av legemidlet, eller kontakt legen din eller apoteket, ettersom hvert legemiddel som brukes feil, er en trussel for ditt liv eller helse.
månedlig "Zdrowie"
