Andersons diett inkluderer oppskrifter som en diettist mener vil hjelpe deg å gå ned i vekt og forbedre din generelle helse. Oppskriftene som tilbys av Andersons kosthold er veldig forskjellige, fordi den eneste begrensningen i sammensetningen er prinsippet om ikke å kombinere karbohydrat- og proteinprodukter. Se eksempler på oppskrifter som du kan lage en meny fra i Anderson Diet.
Oppskriftene som tilbys av Anderson dietten var underordnet det grunnleggende prinsippet: du kan ikke kombinere protein og karbohydratprodukter. Sjekk ut eksemplene på eksempler som lar deg lage en meny i Anderson-dietten uten forbindelse.
Andersons kosthold: Oppskrift på krydret tomatsuppe med sjømat
Ingredienser:
- 500 g sjømatblanding
- en boks med skiver i tomater
- 500 ml vegetabilsk buljong
- 2 fedd hvitløk
- 1/4 chili pepper
- fersk persille
- 2 ss hermetisk mais
- salt
- nykvernet pepper
1. Ha de hakkede hvitløksfeddene og chilipepperen på non-stick stekepannen og stek til hvitløken er gyllen. Tilsett deretter tomatene, smak til med salt og pepper og kok på svak varme i ca 5 minutter.
2. Skyll den tine sjømatblandingen under rennende vann. Ha dem i pannen sammen med hakket persille og buljong. Kok dem sammen i ca 10 minutter. Til slutt tilsett maisen og smak til med pepper.
3. Server den ferdige suppen med persille.
The Anderson Diet: En oppskrift på laks krydret grønnsaker
Ingredienser:
- 300 g laks
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 mellomstore gulrøtter
- 1 rød pepper
- 1 boks tomater
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 røde løk
- 1/4 ts varm pepper
- 1 ts søt pepper
- salt og urtepepper: etter smak
- noen få basilikumblader
Forberedelse:
1. Vasket og tørket aubergine, kuttet i tykke terninger. Legg den deretter på en sil og sett den til side i en halv time, og press den deretter sammen.
2. Vaskede grønnsaker, kuttet i mellomstore terninger, bortsett fra løken, som skal finhakkes. Klem hvitløken gjennom pressen. Ha krydder og hvitløk i en non-stick panne. Stek, pass på at du ikke brenner dem. Tilsett deretter løken under omrøring og steking en stund. Tilsett deretter hakket gulrot. Stek alt i ca 5 minutter.
3. Ha aubergine, courgette og paprika i den andre pannen. Stek i ca 2 minutter. Ha de stekte grønnsakene i en panne med løk. Bland alt sammen og la det småkoke, dekket over middels varme i ca 10 minutter. Tilsett hermetiske tomater, bland godt. Dekk til og la det småkoke i ca 10 minutter.
4. Tilbered laksen i mellomtiden: vask, tørk og dryss salt og pepper. Stek så på begge sider til de er gyldne.
5. Legg de stuvede grønnsakene på en tallerken. Legg et stykke laks på toppen. Du kan dekorere den med basilikum.
Andersons kosthold: en oppskrift på napolitansk spaghetti
Ingredienser:
- 40 gram spaghetti
- 4 middels modne tomater
- 100 ml olivenolje
- 2 fedd hvitløk
- 1/2 ts tørket rosmarin, salt, pepper
- 3 ss revet parmesan eller annen varm ost
Forberedelse:
1. Kok pastaen al dente, og tøm den.
2. Skold tomatene, skrell dem og skjær dem i terninger. Klem hvitløken gjennom pressen. Ha tomater, rosmarin og hvitløk i en non-stick panne. Stew alt dekket i omtrent 5 minutter.
3. Krydre til slutt med salt og pepper, tilsett pastaen og bland grundig. Dryss parabolen med revet parmesanost.