ABS (Abdominal Body System) diett - oppskrifter

ABS-dietten lar deg spise mat klassifisert i en av tolv matvaregrupper. Og så, i hvert måltid bør det være minst to produkter. I tillegg må til og med en liten matbit inneholde noe protein. I følge David Zinchenko, skaperen av dette ernæringsprogrammet, garanterer ABS-dietten stor fysisk og mental velvære. Prøv oppskrifter basert på prinsippene i ABS-dietten?

ABS-dietten er lavt kolesterol, inneholder mye umettet fett, proteiner og gir en stor dose vitaminer, spesielt vitamin B, C, A og E. Det kan anbefales for personer med hjerte- og karsykdommer og som kreftprofylakse. Vi presenterer oppskrifter til frokost, lunsj, middag og en matbit i ABS-dietten.

ABS diett frokost oppskrifter

Frokost: Bacon-sandwich

• 1 hel hvete rulle
• 1/2 ts fettfri pålegg
• 1 egg
• 1 skive halvfett ost
• 1 skive grillet bacon
• grønnsaker å velge mellom

Skjær en rull i to, skål den og pensle med fett. Pund egget i en ildfast form, stikk gjennom eggeplommen med en tannpirker og dekk fatet med plastfolie. Sett i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Vent i 30 sekunder. Legg osten, egget og baconet mellom rullehalvdelene og mikrobølgeovnen i 20 sekunder. Tilsett grønnsaker etter smak.

En porsjon inneholder: 350 kcal, 25 g protein, 26 g karbohydrater, 17 g fett (6 g EFA), 1023 mg natrium, 3 g fiber

Frokost: Melk med frokostblandinger og nøtter

• spiseskje øyeblikkelig havreflak 10 g
• spiseskje mandelflak 10 g
• spiseskje rugflak 10 g
• 2/3 kopp skogfrukt 100 g
• 2 valnøtter 8 g glass melk, 2% fett 200 g

Ha frokostblandingene i en bolle, hell varm melk og tilsett knuste nøtter og frukt.

En porsjon inneholder 350 kcal.

Les også: Mel B - trening for magemuskler (abs). Beskrivelser av øvelser for flat mage ABS-øvelser 8 minutter for magemuskler eller raske knaser ABS-diett for flat mage - regler og effekter

Middagsoppskrifter i tråd med ABS-dietten

Lunsj: Tyrkia Tortilla uten skyld

• 3/4 ss lett majones
• 1 fullkorns tortilla
• 2 kokte kalkunskiver
• 60 g stekt kalkunbryst
• 2 tomatskiver
• 2 salatblader

Spred majones over tortillaene. Ha baconet i midten og kalkunbrystet, tomaten og salaten på toppen. Rull tortillaen til en pannekake.

En porsjon inneholder: 330 kcal, 32 g protein, 10 g karbohydrater, 19 g fett (5 g NKT), 168 mg natrium, 1 g fiber

Lunsj: Kikerter med grønnsaker

• 1/2 kopp kokte kikerter uten salt 120 g
• liten løk 35 g
• gulrot 100 g
• ts rapsolje 5 g
• et fedd hvitløk 3 g
• klype karri 2 g
• en klype salt 2 g
• en klype pepper 2 g
• en klype basilikum 2 g
• en boks med tomater 220 g
• 2 ss tørr hirse 50 g
• liten brokkoli 200 g
• persille

Terning løken, stek den, tilsett hakkede gulrøtter. La det surre en stund og tilsett de hakkede tomatene. Krydre, tilsett kikerter. Stek i ca 15 minutter. Noen minutter før slutt, tilsett hvitløk presset gjennom pressen. Kok brokkoli al dente. Plasser først brokkoli-bukettene på tallerkenen, tilsett kikertesausen. Dryss med persille. Spis med kokt grøt.

En porsjon inneholder 540 kcal.

Oppskrifter til middag basert på prinsippene i ABS-dietten

Middag: Hundre prosent karts kjøttkaker

• 445 g magert kjøttdeig
• 45 g brødsmuler
• 1 stor løk, terninger
• 1 hvitløksfedd, finhakket
• 1 ss malt linfrø eller myseprotein
• 480 ml konsentrert tomatsaus
• 4 hel hvete ruller
• 60 g lett mozzarellaost, revet

Kast biffen med brødsmuler, løk, hvitløk og linfrø eller myse. Form kjøttkakene og stek dem til de er brune i en teflonpanne. Tapp fettet fra pannen og hell tomatsausen over kjøttbollene. Lag fordypninger i rullene og hell varm saus med kjøttboller i dem. Dryss til slutt med revet mozzarellaost og dekk med de resterende halvdelene av rundstykkene.

En porsjon inneholder: 391 kcal, 35 g protein, 45 g karbohydrater, 10 g fett (4 g SFA), 1340 mg natrium, 6 g fiber

Middag: Omelett med tomat og ruccola

• 2 egg
• ts fullkornsmel 5 g
• ts rapsolje 5 g
• en håndfull arugula 30 g
• 3-4 kirsebærtomater 30 g
• fersk basilikum 5 g
• malt svart pepper etter smak
• klype salt

Bryt eggene i en bolle. Tilsett olje, mel, salt, pepper og visp. Hell innholdet i den varme pannen. Stek som en pannekake på begge sider. Skåld tomatene, kutt og bland med raketten og basilikum. Legg omeletten på en tallerken, halvparten av grønnsakene og brett den i to.

En porsjon inneholder 350 kcal.

Eksempel på snacks på ABS-dietten

Snack: Skogcocktail

• 3/4 kopp havregryn dynket i vann eller skummet melk
• 3/4 kopp skummet melk
• 3/4 kopp frossen skogfrukt
• 2 ts myseprotein
• 3 knuste isbiter

Næringsverdi per porsjon: 144 kcal, 7 g protein, 27 g karbohydrater, 1 g fett (null g mettede fettsyrer, SFA), 4 g fiber, 109 mg natrium.

Snack: Middels eple + ts peanøttsmør. Skjær eplet i skiver og pensle det med peanøttsmør. (Del: 120 kcal)

Mellommål: En skive stekt kalkun + 3-4 mandler (uten salt) (Serveringsstørrelse: 120 kcal)

Mellommål: 150 g mager naturlig yoghurt + en håndfull ferske eller frosne bringebær (Servering: 120 kcal)

Kilde: David Zinczenko "Diet ABS", Mada Publishing House, 2006