Mat lagrer så mange egenskaper som behov stilles til mennesker, det er bare nødvendig å kombinere de nødvendige naturlige ingrediensene for å hjelpe kroppen med å fremme søvn.
Søvn har en stor effekt gjennom en persons dag, og ernæring spiller en viktig rolle ved leggetid, ifølge Kristin Kirkpatrick ved Cleveland Clinic Wellness Institute.
Mat er direkte assosiert med serotonin, et nøkkelhormon som sammen med vitamin B6, B12 og folsyre er med på å fremme sunn søvn. "Prøv å spise mat som beroliger kroppen, øker serotoninnivået og hjelper deg med å oppnå en avslappende søvn, " forklarer Kirkpatrick.
Eksempler på mat og næringsstoffer
- Komplekse karbohydrater: fullkornsprodukter, inkludert fullkornsbrød, korn, pasta og kjeks, samt brun ris gir komplekse karbohydrater.Unngå enkle karbohydrater som inkluderer raffinerte og søte melprodukter som kaker, kaker og bakverk og annen sukkerholdig mat. Disse matvarene har en tendens til å redusere serotoninnivået og fremmer ikke søvn.
- Mager proteiner: magre proteiner inkluderer ost, kalkun, kylling og fisk med lite fett. Disse matvarene inneholder høyt aminosyretryptofan, som har en tendens til å øke serotoninnivået.
På den annen side anbefales det å unngå ost med høy fett, kyllingvinger eller veldig stekt fisk. Disse matvarene tar lengre tid å fordøye og kan holde oss våken.
- Hjertesunt fett: umettet fett styrker ikke bare hjertehelsen, men forbedrer også serotoninnivået. Eksempler inkluderer peanøttsmør (men dette er den eneste ingrediensen) og nøtter som nøtter, mandler, cashewnøtter og pistasjnøtter.
Matvarer med mettet fett og transfett, som chips, pakket potet snacks og annet høyt fett snacks har en tendens til å redusere serotoninnivået.
- Drikkevarer: visse drinker kan fremme eller forhindre søvn. En god drink å drikke før du legger deg i søvn er et herdet glass melk eller en infusjon av urter som kamille eller pennyroyal.
Når det gjelder koffeinholdige drinker, anbefaler Kirkpatrick de som har problemer med å sove som spiser den siste koppen klokka to på ettermiddagen. Koffein påvirker hver person på en annen måte, og selv den minste mengden av et sentralstimulerende middel kan holde oss våken.
- Aromatiske urter: friske aromatiske urter kan ha en beroligende effekt på kroppen. For eksempel inneholder salvie og basilikum kjemiske komponenter som reduserer spenningen og fremmer søvn.
Et godt alternativ er å tilberede sausen til pastaen med salvie og basilikum, og de hjemmelagde versjonene har vanligvis mindre sukker enn supermarkedene. Imidlertid bør du unngå grønnsaker som rød paprika og pepper om natten, da de har en stimulerende effekt.
- Søvnfremkallende snacks: Kirkpatrick foreslår noen snacks som kan hjelpe deg med å sovne i timene før som:
. Banan med skummet yoghurt.
. Frisk ost med lite fett med sprø fullkorns pitabrød.
. 100% hele hvete kjeks spredt med peanøttsmør.
Kilde: www.DiarioSalud.net
