De har advart om at kakao, en av de mest næringsrike fruktene, kunne slukkes i 2050 på grunn av klimaendringer.
- Et team av forskere fra University of California (USA) har avslørt at kakaoplantasjer kunne slukkes før 2050 på grunn av global oppvarming .
I følge forskerne kan økningen i temperaturer og tørke forårsaket av klimaendringer ende kakao, en av de mest næringsrike og fordelaktige fruktene som er kjent på grunn av den høye konsentrasjonen av mineraler og vitaminer - blant dens effekter positivt for organismen, det er forbedringer i sirkulasjonssystemet, hjernen og til og med for å bekjempe sykdommer som diabetes.
Etter å ha oppdaget risikoen for kakao de kommende tiårene, bestemte dette teamet av spesialister og selskapet med søtsaker Mars å gjøre genetiske endringer i DNAet fra kakaobønner for å gjøre dem mer motstandsdyktige mot motvirkningene av klimaendringer.
Utviklingen av mer motstandsdyktige versjoner av dette anlegget sikrer imidlertid ikke at kakao kan fortsette å bli produsert i de gjeldende mengder og omstendigheter, ifølge forskningen avslørt av Business Insider. For øyeblikket er mer enn halvparten av verdensproduksjon konsentrert i Elfenbenskysten og Ghana, to land som er alvorlig berørt av klimaendringer.
Mariusz Blach
Tags:
Helse Diett-Og-Ernæring Kjønn
- Et team av forskere fra University of California (USA) har avslørt at kakaoplantasjer kunne slukkes før 2050 på grunn av global oppvarming .
I følge forskerne kan økningen i temperaturer og tørke forårsaket av klimaendringer ende kakao, en av de mest næringsrike og fordelaktige fruktene som er kjent på grunn av den høye konsentrasjonen av mineraler og vitaminer - blant dens effekter positivt for organismen, det er forbedringer i sirkulasjonssystemet, hjernen og til og med for å bekjempe sykdommer som diabetes.
Etter å ha oppdaget risikoen for kakao de kommende tiårene, bestemte dette teamet av spesialister og selskapet med søtsaker Mars å gjøre genetiske endringer i DNAet fra kakaobønner for å gjøre dem mer motstandsdyktige mot motvirkningene av klimaendringer.
Utviklingen av mer motstandsdyktige versjoner av dette anlegget sikrer imidlertid ikke at kakao kan fortsette å bli produsert i de gjeldende mengder og omstendigheter, ifølge forskningen avslørt av Business Insider. For øyeblikket er mer enn halvparten av verdensproduksjon konsentrert i Elfenbenskysten og Ghana, to land som er alvorlig berørt av klimaendringer.
Mariusz Blach