Magnesium forbedrer arbeidet med grå celler og hjelper til med å forhindre hjertesykdom. Magnesiummangel forårsaker symptomer som kan være forvirrende. Noen små ting opprører deg, du sover dårlig og noen ganger får du kramper? Eller kanskje du klager over rykninger i øyelokk og konstant utmattelse? Før du begynner å løpe etter legene, begynn med å tilsette med magnesium. Hva er hans beste kilder?
Magnesium er viktig for kroppen for at livsprosesser skal kunne fungere ordentlig. I mellomtiden lider mange av magnesiummangel (hypomagnesemi). Grunnen til? Ofte er det å spise høyt bearbeidet mat, å ha det travelt og i stress. Konsentrasjonen av magnesium i kroppen avtar også på grunn av visse sykdommer, medisiner og tung trening.
Hør om egenskapene til magnesium. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter -video
Magnesium - hva trenger det i kroppen?
Magnesium stabiliserer funksjonene i nervesystemet og forbedrer arbeidet med grå celler. Ved å ta del i transformasjonen av karbohydrater, proteiner og fett, bestemmer den tilførselen av energi til kroppens vev og celler, spesielt til hjernens nerveceller som er følsomme for mangelen. Det reduserer også hyperaktiviteten, og har en beroligende effekt på kroppen. Det forbedrer hukommelse og tenkning.
Magnesium er ansvarlig for at det kardiovaskulære systemet fungerer som det skal. Det viser seg at innbyggerne i områder med hardt vann (høyt magnesium) dør mye sjeldnere av et hjerteinfarkt. Forskere spekulerer i at hvis alle drakk slikt vann, ville antallet dødsfall reduseres med så mye som 19%. Magnesium forhindrer ikke bare hjertesykdommer, men støtter også behandlingen. Det administreres intravenøst til mennesker etter et hjerteinfarkt (det forhindrer dannelsen av blodpropp og farlig arytmi). Hvis kroppen har mangelfull magnesium, kan blodkarets vegger trekke seg sammen, noe som fører til en økning i blodtrykket. Derfor anbefales personer med høyt blodtrykk å spise mat som er rik på magnesium.
Magnesium i kombinasjon med kalsium og vitamin D bygger bein og tenner, og forhindrer osteoporose. Forutsatt at kroppen får to ganger mindre kalsium. Så hvis du spiser mye magnesiumprover eller tar kosttilskudd, må du også øke mengden kalsium i kostholdet ditt. Ubalanse svekker handlingen til begge elementene.
Magnesium forbedrer fordøyelsen, forhindrer dannelsen av stein i nyrene, regulerer skjoldbruskkjertelen og utvider luftveiene og støtter behandlingen av astma og bronkitt. Det beskytter også kroppen mot giftige elementer (f.eks. Bly, kadmium, kvikksølv) som finnes i grønnsaker og frukt fra forurensede områder. Det regulerer også muskelspenninger, hjelper til med behandling av skader, kronisk utmattelse og fibromyalgi.
Magnesium lindrer PMS og menstruasjonssmerter. Det kan også muligens forhindre (til og med behandle) migrene og type II-diabetes og beskytte mot sykdommens komplikasjoner.
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
Bruk de praktiske kostholdene på nettet i Health Guide, også utviklet for mennesker som sliter med vitamin- og mikronæringsstoffer. En nøye valgt diettplan vil svare på dine individuelle ernæringsbehov. Takket være dem vil du få helse og forbedre trivselen. Disse diettene er utviklet i samsvar med de nyeste anbefalingene og standardene fra vitenskapelige og forskningsinstitutter.
Finne ut mer
Magnesiummangel - symptomer
Irritasjon, nervøsitet, hjertebank, søvnløshet, tretthet og gjentatte muskelspasmer eller rykninger i øyelokket - slik kan kroppen signalisere at det mangler magnesium. I følge nylige studier øker langsiktig magnesiummangel risikoen for sivilisasjonssykdommer - aterosklerose og kreft.
Hos friske mennesker som spiser godt, er en høy mangel på elementet sjelden. Enkelte faktorer kan imidlertid hindre absorpsjonen: alkoholmisbruk, inntak av dehydrering, kronisk diaré. Personer med diabetes, malabsorpsjon, intravenøst matet og veldig dehydrert utsettes for et stort underskudd.
Hvem er i fare for magnesiummangel?
- elever, studenter og mennesker som jobber intensivt mentalt
- hardt arbeidende fysisk
- mennesker som lever under konstant stress
- gravide og i overgangsalderen
- folk på restriktive slankende dietter.
Magnesium - hvordan øke absorpsjonen av magnesium?
- Matlaging medfører et tap på 30-75 prosent. dette elementet. Derfor spises grønnsaker og frukt best rå.
- Magnesium absorberes bedre i et surt miljø og med animalske proteiner, så det er godt å spise bokhvete med for eksempel gryteretter.
- Absorpsjonen av magnesium hindres av et alkalisk miljø (f.eks. Fruktjuicer), alkohol, mettede fettsyrer, overflødig kalsium og fosfor.
Magnesium - symptomer og effekter av overflødig
Et overskudd av magnesium kan forårsake kvalme og diaré, og i tilfelle stor overdose, også pustevansker, svimmelhet eller koma. Dette skjer sjelden, fordi jo mer av det i kroppen, jo mindre absorberes det, og overflødig mineral fjernes av nyrene. Men når du tar kosttilskudd, må du følge instruksjonene på pakningsvedlegget, og hvis du er i tvil, er det bedre å konsultere legen din.
Se flere bilder Magnesiummangel - hvem er i fare 9 ViktigHar du nyreproblemer? Se opp for magnesium
Nyrepasienter bør ikke ta magnesium uten å konsultere urologen. Det kan også redusere effektiviteten av behandling med tetracykliner. Derfor må legen vite at vi tar preparater med magnesium.
Naturlige kilder til magnesium
Den viktigste kilden til magnesium er kornprodukter, spesielt bokhvete. Mye av det i belgfrukter, nøtter, sjømat, kakao og sjokolade. Bygggryn, mørkt brød, erter, spinat, fisk, gulost og bananer inneholder mye magnesium. En liten mengde - andre grønnsaker og frukt, melk, egg, ris, slakteavfall, hvitt brød. Det er mer magnesium i produkter fra økologiske gårder. Mineralvann, spesielt sterkt mineralisert vann, og "hardt" drikkevann kan også være gode kilder til magnesium.
kornprodukter | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt | grønnsaker | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt | nøtter | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt |
hvetekli | 490 | soyabønner, tørre frø | 216 | mandler | 269 |
bokhvete | 218 | hvite bønner, tørre frø | 169 | peanøtter | 180 |
müsli med rosiner og nøtter | 136 | erter, tørre frø | 124 | pistasjenøtter | 158 |
Havregryn | 129 | persille, blader | 89 | hasselnøtter | 140 |
brun ris | 110 | røde linser, tørre frø | 71 | Italienske nøtter | 99 |
hirse | 100 | spinat | 53 | kokosnøtt krymper | 90 |
sukker og konfekt | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt | frukt | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt |
kakao 16% pulver | 420 | fiken, tørket | 78 |
sesamfrø | 167 | dadler, tørket | 54 |
mørk sjokolade | 165 | tørkede aprikoser | 42 |
kaffesjokolade | 134 | avokado | 39 |
dessert sjokolade | 129 | banan | 33 |
melkesjokolade | 97 | melon | 23 |
kjøtt | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt | fisker | magnesiuminnhold mg / 100 g produkt |
kylling svart pudding | 45 | pollock, fersk | 43 |
kalkunbrystkjøtt, skinnfritt | 35 | sild, saltet | 39 |
kyllingbrystkjøtt, skinnfritt | 33 | sild røkt "Pikling" | 33 |
biff, mørbrad | 26 | sardine, fersk | 31 |
svinekjøtt, rå svinelår på beinet | 24 | makrell, fersk | 30 |
fårekjøtt, skulderblad | 23 | røkt laks | 30 |
Kilde: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K.: Tabeller over sammensetning og næringsverdi av mat. PZWL Medical Publishing, Warszawa 2005.
Vi tar opp 30-40 prosent av maten. magnesium. I et gjennomsnittlig kosthold gir kornprodukter mest magnesium (opptil 45%).
Les også: Kobber: egenskaper og rolle i kroppen Kalium - mangelsymptomer og beste matkilder Selen: egenskaper og kilder i matenMagnesium - dosering. Anbefalt daglig inntak av magnesium
- spedbarn - 30 mg
- barn - fra 5 måneder til 1 år - 70 mg
- barn: fra 1 til 3 år - 80 mg; fra 4 til 9 år - 130 mg;
- gutter: fra 10 til 12 år - 240 mg; fra 13 til 18, år - 410 mg;
- jenter: fra 10 til 12 år - 240 mg; fra 13 til 18 år - 360 mg;
- menn: fra 19 til 30 år - 400 mg; > 31 år gammel - 420 mg;
- kvinner: fra 19 til 30 år - 310 mg; 31 år gammel - 320 mg;
- gravide: 19 år - 360 mg;
- amming: 19 år: 320 mg;
Kilde: Food and Nutrition Institute (Ernæringsstandarder for den polske befolkningen - endring)
månedlig "Zdrowie"