Japan er førsteplass i Verdens helseorganisasjons samlede forventede levealder (2018-rapport). Hvordan lever japanerne til en moden alderdom? Dette skyldes mange faktorer - rikdommen i landet, et sunt kosthold, mye sportsaktivitet og til slutt en rimelig, positiv livsfilosofi. Øya Okinawa har en spesiell plass i skjærgården med lang levetid.
Innholdsfortegnelse:
- Japan: rikdom og økonomisk utvikling
- Japan: SPA i Land of the Rising Sun.
- Japan: sunn mat
- Japan: Fenomenet Okinawa Island
- Japan: Ikigai - Okinawa livsfilosofi
- Japan: Okinawa diett
Japan er ikke et lett land å bo i på grunn av vanskelige værfenomener eller hyppige jordskjelv, og likevel lever japanerne ofte opptil 100 år med perfekt helse. Ikke så rart at hele verden følger fenomenet til dette øylandet. Vi har også samlet den viktigste informasjonen om dette emnet.
Japan: rikdom og økonomisk utvikling
En viktig rolle i innbyggernes trivsel spilles selvfølgelig av en utmerket økonomi, velstand og et effektivt helsevesen som går hånd i hånd med dem.
Den japanske regjeringen er aktiv ikke bare innen god refinansiering av tjenester, som vi har store problemer med i Polen, men også innen forebygging. Mange sosiale kampanjer når et bredt publikum.
Japanerne er også veldig klar over at vi er det vi spiser - et sunt kosthold spiller også en viktig rolle i samfunnet. Regjeringen minner også innbyggerne i Land of the Rising Sun regelmessig om dette.
Det er også verdt å ta hensyn til det store utdanningssystemet, flid og åpenhet for innovasjon. Utdannede, rikere mennesker steller statistisk bedre for seg selv. I tillegg tillater større midler i hjemmebudsjettet mer interessante, helsefremmende aktiviteter av forskjellige typer - inkludert sport og fritid.
Japan: SPA i Land of the Rising Sun.
Japanerne er berømte over hele verden for både helse og skjønnhet. Spesielt hudpleie spiller en viktig rolle i kosmetiske daglige prosedyrer. Land of the Rising Sun har i mange år vunnet berømmelse som et dynamisk marked for SPA og biologisk regenerering.
Spesifikke naturlige og geologiske forhold er av stor betydning. Heldigvis er høy seismisk aktivitet ikke bare hyppige jordskjelv, men også tusenvis av varme kilder.
I den japanske tradisjonen har bading og omsorg for upåklagelig hygiene en veldig lang historie. Det er klassiske tavernaer som heter ryokan i nærheten av de varme kildene. Og et av vannsymbolene i Japan er onsens, det vil si å slå varme kilder, men også fornyelsessentre som ligger rundt dem. De finnes nesten overalt - i fjellet, i skogen, nær sjøen eller i byer.
Japanerne har også sine egne uvanlige behandlinger, som bare er typiske for dem - for eksempel et sand-SPA (i omtrent 15 minutter begraver vi oss i varm sand, som fungerer som en badstue).
Japan: sunn mat
Vi forbinder japansk mat primært med sushi. Og ja, det er et viktig element i den kulinariske kulturen i Land of the Rising Sun, men bare en av mange - og ikke nødvendigvis den grunnleggende. Japanerne elsker å spise, og de tar stor glede av det.
I det moderne Japan har både slow food-trenden og ... matporno sine manifestasjoner. Kulinariske programmer kan sjokkere mange vestlige. For eksempel er det ikke uvanlig at en elegant kvinne i høye hæler tar en rå (eller fremdeles i live!) Fisk og spiser den hele foran et fornøyd publikum.
Fisk og sjømat inntar en viktig plass i den japanske menyen. Også her er en forklaring på deres ekstraordinære helse. Regjeringen bryr seg også om det. I 2005 utarbeidet han til og med anbefalinger for ønsket diett.
Det sunneste japanske regionale dietten er kanskje det fra Okinawa. Så det er på tide å se på fenomenet i denne delen av Japan - først og fremst på grunn av levetiden til innbyggerne.
Les også:
Japansk mat - det sunneste i verden
Fjernøsten diett - rikdom av smak og aroma
Japan: Fenomenet Okinawa Island
I gjennomsnitt per 100.000 Okinawa befolkning er omtrent 24 centenarians. I hele Japan er det over 400 mennesker per million. Ingen andre steder i verden oppnås slike indikatorer. Hvordan skjer det?
Det er verdt å se nærmere på livet i Okinawa og helsen til lokalbefolkningen. Forskning viser at blodet fra øyboerne har lite frie radikaler som er ansvarlige for celle aldring. I tillegg forblir innbyggerne på øya lenger og lider mindre av demens.
Et annet interessant aspekt er mangelen på jernbane - alle beveger seg til fots, noe som også påvirker kroppens perfekte form.
Og enda mer interessant - Okinawa har klart å implementere den japanske regjeringens anbefaling om å konsumere mindre enn 10 gram salt i løpet av dagen!
Som du kan se, bidrar mange aspekter til å lykkes øyboerne. En positiv, enkel livsfilosofi kalt ikigai, så vel som et spesifikt kosthold - typisk for Okinawa, spiller også en viktig rolle.
Japan: Ikigai - Okinawa livsfilosofi
Ikigai livsfilosofi kommer fra øya Okinawa. Oversatt til polsk betyr det en grunn til å leve ("iki" - å leve, "gai" - grunn).
Ikigai er et universelt sett med enkle anbefalinger som lar deg ta vare på både helsen din og din indre balanse.
Her er de viktigste av dem:
- Ikke pensjon, hold deg helt aktiv.
- I livet, ta vare på fred, ikke haste noe sted.
- Spiser du måltider? Stopp når du føler deg om lag 80 prosent mett. Ikke spis eller sult deg selv.
- Tren daglig - lett trening er nok.
- Omgi deg med gode venner.
- Oppretthold konstant kontakt med naturen.
- Smil mye, hold deg åpen og møte mennesker rundt deg.
- Leve i øyeblikket (carpe diem), opplev fullt ut hva som skjer og nyt det.
- Ikke bekymre deg for ting som er utenfor din kontroll. Husk å være takknemlig for alt du opplever.
Japan: Okinawa diett
Dietten på Okinawa er nært knyttet til prinsippene i ikigai-filosofien. Menyen fokuserer på ingrediensene og deres lave kaloriinnhold. De aller fleste er planteprodukter. Kjøtt og meieriprodukter erstattes i stor grad av fisk, sjømat, samt soya- og soyaprodukter (inkludert tofu).
Interessant nok spiser innbyggerne i Okinawa veldig lite gluten, fordi de liker ris i stedet for brød eller pasta.
Ulike krydder, grønn te og frukt spiller også en viktig rolle.
Det er verdt å være spesielt oppmerksom på de tre komponentene som er tilstede i Okinawa-dietten, som i stor grad er ansvarlige for innbyggernes levetid:
- omega-3 fettsyrer (fisk, sjømat)
- antioksidanter (f.eks. fra grønn te)
- magnesium (rik på soyabønner, bønner, sesam, søtpoteter og grønne grønnsaker)
