Hvordan stoppe å fortrenge følelser? Hvordan komme i kontakt med dine egne følelser? Hvordan kan jeg ikke falle i depresjonens felle? Og kanskje viktigst av alt: hva skal jeg gjøre når du har kommet inn i det? Alle disse spørsmålene finner du i boken "Depresjon. Mat som heler" - den tredje delen av serien viet til behandling ikke bare gjennom mat av Karolina og Maciej Szaciłło.
Karolina og Maciej Szaciłło, eksperter innen sunn ernæring og økologisk livsstil, bruker det eldste ayurvediske medisinske systemet og moderne diett, råd om hvordan du kan motvirke depresjon, hvordan du kan øke livsenergien og hvordan man kan skille depresjon fra et periodisk fall i humør.
"Depresjon. Mat som helbreder": Hva står i boka?
Verdens helseorganisasjon anslår at depresjon innen 2020 vil være den nest største dødsårsaken i verden! Over 150 millioner mennesker lider av det. Og mens det eksakte tallet er vanskelig å si, er en ting sikkert. Omfanget av fenomenet vokser hvert år. Det påvirker yngre mennesker, mer og mer hjelpeløse og ... triste. Det har til og med fått det beryktede navnet på epidemien i det 21. århundre. En epidemi som sies å påvirke oss kvinner dobbelt så ofte.
Som Alexander Lowen, en verdenskjent psykiater, psykoterapeut og skaper av bioenergetikk, som vi ofte vil referere til i boken vår, skriver depresjon ikke tristhet. Den underliggende årsaken til denne sykdommen er mangelen på kontakt med ens tristhet. Også mangelen på kontakt med den nevnte sorgen, frykten og sinne som følger den. I et ord, ingen kontakt med dine egne følelser. Å erstatte dem, "feie dem under teppet", late som de ikke eksisterer.
Karolina og Maciej Szaciłło i de følgende kapitlene i boken "Depresjon. Mat som helbreder" veileder leserne gjennom denne vanskelig diagnostiserbare sykdommen som er depresjon. De viser hvordan du kan gå tilbake til livsbalansen ved å bruke mange naturlige verktøy. Som Eastern Medicine understreker, er det tilstanden til helse og ... lykke.
Behandlinger gjennom passende utvalgte blandinger av urter og oljebehandlinger foreslått av den mer enn 5000 år gamle Ayurveda (den eldste helsevitenskapen) er bare noen få av områdene som kan påvirke humørsupporten.
Forfatterne viet mye oppmerksomhet i boka til å jobbe med følelser. Ser innover, konfronterer det som er vakkert og vanskelig i oss. Ser på forskjellige, kompliserte mekanismer og emosjonelle forhold som oftest ble formet i barndommen. Mekanismene som ligger til grunn ... mangel på kjærlighet. Et desperat ønske om å bli elsket.
Som med tidligere bøker, "Food That Heals" eller "A Healthy Thyroid. Your Path to Hormonal Balance", Depresjon. Å spise den helbredet er langt utover den vanlige guiden til sunn mat. Det innholdsrelaterte tilsynet over hele menyen presentert i boka ble tatt av Emilia Lorenc, laboratoriediagnostiker, kostholdsrådgiver og molekylærbiolog.
I sin tur er den eldgamle visdommen i østlig medisin representert av Przemek Wardejn, en mangeårig venn av forfatterne, og dessuten ayurvedisk konsulent med 15 års erfaring, mellommenneskelig trener, meditasjonslærer og yogainstruktør.
I boka Depresjon. Mat som leges kan du finne blant andre:
- 80 oppskrifter på hovedmåltider og snacks samt ensilasje, krydderblandinger, naturlige kosttilskudd og energidrikker
- Boken er supplert med eksempler på pusteteknikker, meditasjon og oljebehandlinger.
Om forfatterne
Karolina og Maciej Szaciłło er eksperter på sunn mat og en økologisk type liv. Sammen gjennomfører de kurs, treninger og workshops om sunn matlaging samt meditasjon og pusteøvelser.
Maciej har kokt for seere i kjente og populære TV-programmer i årevis. De har skrevet (sammen eller med andre forfattere) flere kostholdsguider som fokuserer på sunne, avgiftende matvarer. De er forfatterne av populære kostholdsveiledninger, inkl. "Mat som helbreder", "Sunn skjoldbruskkjertel", "Diet Raw Food" (alle artikler utgitt av Zwierciadło Publishing House).
